大白菜与粉丝怎么做才好吃,豆腐粉丝大白菜的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。粉丝大白菜怎么做好吃?
粉丝大白菜是一道家常菜,营养丰富,口感清爽,深受人们喜爱。那么,如何才能做出美味的粉丝大白菜呢?下面为您介绍几种做法。
1清炒粉丝大白菜材料:粉丝、大白菜、青蒜、姜片、盐、鸡精、油。
步骤:
1)将粉丝用温水泡软;
2)大白菜洗净切成小块,青蒜切段备用;
3)热锅凉油,加入姜片煸炒出香味,放入蒸软的粉丝,再加入大白菜;
4)加盐、鸡精煸炒几分钟,最后放入青蒜翻炒均匀即可出锅。
2蒜蓉粉丝大白菜材料:粉丝、大白菜、蒜末、盐、鸡精、油。
步骤:
1)将粉丝用温水泡软;
2)大白菜洗净切成小块;
3)热锅冷油,炒香蒜末,放入蒸软的粉丝和大白菜;
4)加盐、鸡精煸炒几分钟,最后放入适量的水,煮开后小火煮至收汁即可出锅。
3酸辣粉丝大白菜材料:粉丝、大白菜、泡椒、香醋、盐、鸡精、油。
步骤:
1)将粉丝用温水泡软;
2)大白菜洗净切成小块;
3)锅热油,将泡椒炒香,加入大白菜和粉丝翻炒;
4)加盐、鸡精调味,淋入香醋,继续翻炒均匀即可出锅。
4红烧粉丝大白菜材料:粉丝、大白菜、葱姜蒜、料酒、老抽、盐、糖、水。
步骤:
1)将粉丝用温水泡软;
2)大白菜洗净切成小块,葱姜蒜切末备用;
3)锅热油,放入葱姜蒜煸炒出香味,放入大白菜和粉丝炒至变软;
4)加入料酒、老抽、盐、糖和适量的水,加盖小火炖煮10分钟即可出锅。
5番茄粉丝大白菜材料:粉丝、大白菜、番茄、葱姜蒜、鸡精、盐、油。
步骤:
1)将粉丝用温水泡软;
2)大白菜洗净切成小块,番茄切块,葱姜蒜切末备用;
3)锅热油,放入葱姜蒜炒香,加入番茄和大白菜炒至变软;
4)加入适量的水,煮开后加盐和鸡精调味,最后放入粉丝煮熟即可出锅。
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