电饼铛墨西哥鸡肉卷做法，墨西哥鸡肉卷里面有什么

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。墨西哥鸡肉卷怎么做好吃？

墨西哥鸡肉卷是一道美味可口的墨西哥菜肴，它是由脆皮炸鸡肉，白米饭和蔬菜制成的卷饼。如果你想做一份美味的墨西哥鸡肉卷，以下是一些步骤和方法。

步骤：

1 先做鸡肉。将鸡胸肉切成条状，并放入一碗中加入盐、白胡椒粉、洋葱粉、辣椒粉中混合的混合物中腌制10到15分钟，然后用面粉和蛋液混合物包裹鸡肉条。

2 炸鸡肉。将鸡肉条用热油炸至金黄色，然后取出放在厨房纸上排水。

3 蒸饭。将1杯白米饭与15杯水混合并加盖，在高火下烧开后降至中火焖煮18-20分钟。待米饭煮熟后盖起来焖上5-10分钟。

4 切蔬菜。将1个洋葱和1个红色柿子椒切成细条。

5 组合卷饼。在大的脆皮卷饼中心加入切好的米饭，炸鸡条和蔬菜，然后再挤上一些酸奶和墨西哥辣椒酱，卷起来即可享用。

您可以将鸡肉用酸奶或白醋腌制一夜，这将使鸡肉更柔嫩，并增加鸡肉的口感。

如果您不喜欢炸鸡肉，可以代替用烤鸡胸肉。先将鸡胸肉烤熟，然后切成条状，用与炸鸡条相同的配料和做法处理即可。

您可以在卷饼中加入玉米、豆子或芝士等其他配料来增加卷饼的美味性。

每个墨西哥鸡肉卷平均含有大约600到700卡路里，这取决于所使用的配料及卷饼的大小。

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