萝卜烧香菇家常做法，萝卜和香菇做素馅好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。萝卜烧香菇怎么做好吃

萝卜烧香菇是一道营养丰富、口感细腻的家常菜。制作过程简单，需要的材料也很常见，下面教大家如何做一道美味的萝卜烧香菇。

1 萝卜：1根2 香菇：适量3 肉片：适量4 姜蒜：适量5 料酒：适量6 生抽：适量7 盐：适量8 蚝油：适量9 鸡精：适量10 红枣：3个

1 香菇清洗干净，红枣泡水备用；2 萝卜去皮，切成小块；3 锅中热油，放入姜蒜爆香；4 加入肉片煸炒至变色；5 倒入料酒，生抽，蚝油，鸡精，盐，烧开后加入适量水；6 换小火，加入萝卜，香菇和红枣；7 盖上盖子炖煮25-30分钟，至萝卜软烂即可。

A1: 萝卜富含维生素C，具有美白、抗氧化的功效，香菇含有多种氨基酸和微量元素，对增强人体免疫力有很好的作用。

A2: 红枣具有健脾益气，补血养颜的作用，同时也能够增加菜肴的甜度。

A3: 切萝卜的大小要均匀，烧水的量要适量，以免汤汁太稀或太浓。

A4: 可以根据个人口味喜好搭配其他蔬菜，比如马蹄、土豆等。

A5: 萝卜烧香菇是一道健康营养的家常菜，适合各个年龄段人群食用。

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