打豆浆出来的豆腐渣做什么好吃，打豆浆的豆腐渣怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出好吃的打豆浆的豆腐渣？

打豆浆时剩下的豆腐渣，不仅可以用来做豆腐皮、豆腐花等美食，还可以做成营养丰富的豆腐渣糕等。下面就为大家介绍一些做法。

材料：豆腐渣250g、鸡蛋2个、面粉50g、油适量、盐适量、味精适量、水适量。

做法：将豆腐渣、鸡蛋、面粉放入碗中搅匀，加入适量水和调料搅拌均匀，倒入模具中，放入锅中蒸20分钟，取出待凉即可。

材料：豆腐渣200g、胡萝卜1个、洋葱半个、面包屑50g、鸡蛋1个、盐适量、黑胡椒粉适量、油适量。

做法：将豆腐渣和蔬菜切成小块放入搅拌机中打碎，将打碎的材料和面包屑、鸡蛋、调料放入碗中搅拌均匀，揉成汉堡状，涂上油，放入烤箱中烘烤10-15分钟即可。

材料：豆腐渣250g、辣酱适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜末适量、盐适量、糖适量、醋适量、香油适量。

做法：将热油锅中放入葱姜蒜末炒香，加入辣酱、豆瓣酱翻炒片刻，加入适量水和调料煮开，加入豆腐渣煮至入味即可。

材料：豆腐渣500g、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉适量、青蒜适量、姜末适量。

做法：将豆腐渣放入碗中，加入鸡蛋、调料和少量水搅拌均匀，铺在碗中，上面加上葱姜末，放入锅中蒸20分钟即可。

材料：豆腐渣250g、洋葱半个、红萝卜1个、菜花适量、西红柿2个、盐适量、胡椒粉适量、香菜适量。

做法：将蔬菜切块放入锅中煮熟，加入豆腐渣和调料继续煮5分钟即可。

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