火龙果能蒸着吃吗，火龙果可以蒸热了再吃吗

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冬季天气了，生吃火龙果感觉太凉，特别是给宝宝吃的时候很多妈妈想把火龙果加热吃，但是又的营养流失，其实火龙果是可以加热吃的，但是要注意火龙果加热吃温度最好在七十度以下最好，这样可以有效防止营养流失。

火龙果可以加热吃吗?

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火龙果是能够加热吃的，但是也要讲究方法。火龙果加热吃温度最好在七十度以下。如果加热的温度太高的话，就会导致花青素以及维他命C流失，火龙果也就会失去原有的价值。

2、加热不会改变寒性

有的人觉得火龙果加热之后就没有那么凉了，是不是就能够改变它的寒冷的属性了?其实不然，加热之后改变的只是它的温度，而寒性是火龙果的本质属性，加热是不能改变本质的。

3、可用温水泡火龙果

如果将火龙果直接放入水中煮的话，是不容易控制温度的。如果想要吃热一点的火龙果，最好将火龙果在温水里面泡一泡，觉得不凉了就可以吃了，也没有必要泡得太久。

4、微波炉加热怎么样

在些提醒大家我们是不推荐用微波炉加热火龙果的。因为将水果放在微波炉里加热，不仅会破坏其中的营养物质，还会使得水果中的水分缺失掉，连口感都会变化了，还有可能会有有害物质生成，所以最好不要这样。

5、火龙果可以蒸着吃吗?

答：火龙果怕凉想吃热的当然是可以蒸着吃的，而且和荔枝一起蒸的吃可以有效防止吃荔枝上火的问题，而且蒸也的颜色更加漂亮。

单独吃荔枝容易上火，可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝，再淋入桃红色的火龙果汁，颜色实在是惊艳。

推荐：荔枝马蹄火龙果汁糖水

食材：马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。

做法：

1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。

2、荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。

3、红肉火龙果去皮取汁备用。

4、锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。

5、大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。

6、放入冰糖再炖煮5分钟。

7、糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。

从上面可以看出火龙果是可以加热来吃的，但是特别不推荐用微波炉来加热，最好是用70度以下的温度来加热，这样火龙果的营养不怎么流失，吃的更加健康。

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