鹅蛋怎样吃对孕妇最好，鹅蛋怎样炒不腥

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何煮好吃的鹅蛋？

鹅蛋是一种非常滋补的食品，不过如何煮好吃的鹅蛋并不是一件容易的事情。下面就来解答一些关于煮鹅蛋的问题。

A1：鹅蛋煮熟的时间通常是10-12分钟，但要根据蛋的大小和个数来具体确定。

A2：将煮好的鹅蛋放在凉水里浸泡1-2分钟，然后把蛋壳稍微碰一下，再用手轻轻揭开蛋壳就容易剥了。

A3：盐能够使鹅蛋的蛋白变得更加结实，即使打成蛋花也不会散开，而且吃起来更加美味。

A4：在加盐的同时，可以在水里加入一片姜或者几片葱，这样煮出来的鹅蛋会更香更入味。

A5：可以在水下试一下，如果鹅蛋能够漂起来，说明蛋黄和蛋白分离已经开始，蛋还是比较新鲜的。如果沉到水底，建议不要食用。

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