鱼炸好后怎么做糖醋鱼，鱼炸好后怎么煮汤好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。鱼炸好后怎么做好吃

鱼炸好后，可以根据个人口味加入调料，有很多做法可以尝试。

可以在鱼炸好后沥干水分后，将蒜末、姜末、葱花等香料浸泡在酱油里，用勺子舀一些混合液，淋在鱼上，可以使鱼更加香味浓郁。

首先，在腌制鱼之前，可以将鱼表面上的水分擦干，然后在鱼面上抹一层干淀粉，待淀粉渗透入鱼里面后再进行炸制。其次，在炸鱼的时候，应该使用中小火的油温炸制鱼，这样可以让鱼更加脆口。

可以将蒜末、姜末、葱花、红椒等香料混合在一起，加入适量的盐、醋、酱油、糖等调料，搅拌均匀后，淋在鱼上即可。

可以先将鱼切成适当大小的块状，然后在鱼块表面上抹上一层淀粉，这样可以粘合住鱼肉，从而避免鱼肉在炸制的过程中出现断裂情况。

炸好的鱼可以放在通风干燥的地方，等待其自然冷却后，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏保存，可以保持一两天的时间，避免鱼肉变质。

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