鸡跟海参怎么做好吃,菠萝鸡片能和海参一起吃吗

 2023-08-07  阅读 521  评论 0

摘要:本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。菠萝鸡片海参,中国菜,鲁菜菠萝鸡片海参类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:本味咸鲜菜谱类别:鲁菜,围孕期主料:菠萝:100克 鸡肉:150克 水浸海参:200克调

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。

菠萝鸡片海参,中国菜,鲁菜

菠萝鸡片海参类别:家常菜谱大全

工艺:烧 口味:本味咸鲜

菜谱类别:鲁菜,围孕期

主料:菠萝:100克 鸡肉:150克 水浸海参:200克

调料:柠檬汁:10克 盐:2克 白砂糖:5克 豌豆淀粉:5克 植物油:25克 葱油:5克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:7 营养指数:8 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐

菠萝鸡片海参的做法:

1、水发海参抹刀片大片,用开水焯出;鸡片浸去血水,加料上浆腌渍入味;鲜菠萝去皮切厚片。

2、勺烧热加入植物油。鸡片放温油中划出;勺中加大葱油30克烧热,加入菠萝稍炒即加少许高汤,烹料酒,加入白糖、柠檬汁和海参烧入味,再加入鸡片,用水淀粉

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勾芡,淋明油即成。

菠萝鸡片海参营养成分:
能量:381.15千卡 蛋白质:41.57克 脂肪:14.42克 碳水化合物:22.54克
叶酸:34.75微克 膳食纤维:1.34克 胆固醇:259毫克 维生素A:97微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:19.1毫克 维生素D:0微克
维生素E:1毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:20微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.22毫克 硫胺素:0.12毫克 生物素:0微克 烟酸:9.22毫克
钙:509.54毫克 磷:263.9毫克 钾:588.68毫克 钠:1044.08毫克
碘:22.7微克 镁:100.09毫克 铁:4.04毫克 锌:2.34毫克
硒:29.88微克 铜:0.19毫克 锰:1.2毫克

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