怎么做油条好吃又简单的视频，怎么做油条好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。怎么做油条好吃又简单的做法

油条作为中国传统的早餐，口感酥脆，入口即化。那么怎么才能做出美味的油条呢？下面为大家介绍一些简单易行的做法。

选择高筋面粉可以使油条更加筋道。如果没有高筋面粉，可以自制，用普通面粉调和少许玉米淀粉即可。

如果材料里没有酵母，可以选用适量的小苏打。

水温不要太高，否则会导致面团发酵不良；水的加入要逐渐慢慢加，直到面团成形。

太长会导致油条点心差，太短则会导致油条不太松软。醒发面团的时间应该掌握在30分钟左右。

油温不要太高，以免油条炸焦；同时在翻转油条时要轻柔。

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