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 2023-08-07  阅读 526  评论 0

摘要:本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等wWw.PingYin.cN信息。清蒸蟹块,中国菜,鲁菜清蒸蟹块类别:家常菜谱大全工艺:清蒸 口味:姜汁菜谱类别:鲁菜,结核病,关节炎,壮腰健肾,活血化瘀,跌打骨折主

本内容由学做菜网小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等

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信息。

清蒸蟹块,中国菜,鲁菜

清蒸蟹块类别:家常菜谱大全

工艺:清蒸 口味:姜汁

菜谱类别:鲁菜,结核病,关节炎,壮腰健肾,活血化瘀,跌打骨折

主料:海蟹:1200克

调料:姜汁:600克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:5 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐

清蒸蟹块的做法:

1、活蟹刷洗干净,斩杀后揭开蟹盖,将蟹一剁四块,蟹螯敲开,原样摆盘中,再将蟹盖扣上入笼蒸熟装盘。

2、将姜汁随蒸蟹块一起上桌佐食。

清蒸蟹块营养成分:
能量:1140千卡 蛋白质:165.6克 脂肪:27.6克 碳水化合物:56.4克
叶酸:0微克 膳食纤维:0克 胆固醇:1500毫克 维生素A:360微克
维生素B6:0毫克 维生素B12:0微克 维生素C:0毫克 维生素D:0微克
维生素E:35.88毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:0微克 泛酸:0毫克
核黄素:1.2毫克 硫胺素:0.12毫克 生物素:0微克 烟酸:30毫克
钙:2496毫克 磷:1704毫克 钾:2784毫克 钠:3120毫克
碘:0微克 镁:564毫克 铁:19.2毫克 锌:39.84毫克
硒:991.8微克 铜:20.04毫克 锰:2.16毫克

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