酸辣鸡血杂团购，酸辣鸡血汤

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酸辣鸡血，中国菜，川菜

酸辣鸡血类别：家常菜谱大全

工艺：烧 口味：酸辣

菜谱类别：川菜，贫血，补血

主料：鸡血：300克

调料：大葱：7克 白皮大蒜：4克 姜：3克 豆瓣辣酱：5克 料酒：3克 盐：3克 五香粉：2克 胡椒粉：3克 豌豆淀粉：3克 大豆油：20克

推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：6 时间指数：6 营养指数：7 减肥指数：0 养颜指数：5

食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐、零食

酸辣鸡血的做法：

1、将鸡血洗净，切成厚片，入沸水锅中氽后捞出待用。

2、锅内注油烧热，放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香，加高汤、香料熬汁，滤渣待用。

3、取沙锅倒入过滤后的汤汁，放入鸡血、盐、胡椒粉、醋烧至入味，撒上葱花，淋香油即成。

酸辣鸡血营养成分：

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