发糕怎么做好吃又简单不用酵母，发糕怎么做好吃又简单面粉

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃又简单的发糕？

发糕是一款美味的传统糕点，在家中自己做一次不仅可以品尝到鲜香美味，还能感受到制作的乐趣。

发糕的主要原料包括面粉、鸡蛋、白糖、发酵粉和水。可根据个人口味加入适量的香油等调料。

1 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀；

2 加入白糖继续搅拌；

3 加入面粉和发酵粉搅拌均匀；

4 慢慢加入温水，不断拌匀，直到面糊变得细腻；

5 将面糊倒入模具中，放入电饭煲或蒸锅中蒸15分钟至20分钟即可。

在制作发糕时，加入适量的发酵粉，并注意水的用量，可以让发糕更松软。同时，在蒸的过程中，也要注意火候和时间的控制。

发糕可以根据个人口味加入适量的香油、芝麻等调料，也可以根据自己的喜好修改糖的用量。

制作好的发糕可以放在密闭的容器中保存，保存时间不宜过长，最好在当天食用完毕。

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