干松茸煲原味汤，干松茸煲鸡要多久

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

主料 ：

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调料 ：姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把

烹制方法

1、干松茸提前温水泡发。

2、反复清洗，去沙、去根部，待用。

3、姜切片，待用。

4、汤锅提前加水2000ML煲煮。

5、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。

6、趁沸腾捞出 排骨 （避开血沫或用温水冲净表面血沫）。

7、将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时。

8、入盐。

9、加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。

干松茸的吃法有很多，可以用来煲汤，比如松茸炖鸡汤，松茸排骨汤，松茸炒鸡等。不过记得要先把干松茸泡发，时间大概是一个小时，然后再洗干净，和平时煲汤做菜的做法是一样的。松茸含有丰富的粗蛋白，粗脂肪，粗纤维和各类维生好衫素等。

食材

主料鸡全翅2个鸡腿1只野生干松茸15g 辅料生姜20g盐1/2茶匙香葱20g黄酒1汤匙胡椒粉1/4茶匙

步骤

. 鸡翅、鸡腿清洗干净。干松茸洗净用清水泡发，捞出后友和腔洗净泥沙，浸泡松茸的水澄清。生姜切大片，香葱打结。

鸡翅鸡腿切小块。

切好的鸡块放入开水锅内，焯烫2分钟。

捞出鸡块洗净放棚数入汽锅内， 再放入松茸。

加入葱结、姜片、盐。

.再放入黄酒，倒入澄清的浸泡松茸的水，底部泥沙弃之不用。

高压锅内加足量的水大火烧开。 加盖，不加限压阀，再用打湿的纱布在锅盖上围一个圈，圈的大小和汽锅底部相当。

把汽锅直接放置到高压锅盖上，高压锅的气阀对准汽锅的底部空腔。把汽锅盖子盖好。 这样中火蒸制30-40分钟即可。打开汽锅的盖子，拣出葱姜，放入胡椒粉和香葱末调匀即可。

你把我们的真陵档棚菌松茸的话，基本上要泡发之后，然后切片清炒吃是最好的，但也可以煎炸都是可以松茸的话，也可以用来做汤也是非常不错的。

你把我们的真菌松茸的话，基本上要泡发之尺则后，然后切片清炒吃是最好的，但也可以煎炸都是可以松茸的话，也可以用来做汤也是非常不错的。

干松茸的话，当然也可以直接用来做，但是蠢橡口感的话肯定没有那么好最主要的还是要找到合适的方法去骗人，我们的食材这样的话，我们的食材才是最新鲜最好吃的。

松茸是一种天然珍档丛贵的药用食品原料。这是一种食用菌。它被称为“真菌枯蠢慎之王”。具有良好的营养价值和一定的药用价值。有很多方法可以吃干松茸，可以用来煮汤，如松茸炖鸡汤、松茸汤、松茸炸没敬鸡等，但要记得泡泡松茸大约一个小时，然后再洗。和煮汤一样。松茸含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和各种维生素。

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