鲜松茸红烧肉的做法大全,松茸红烧肉焖蛋的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、懒人版松茸红烧肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,柳食材
主料
松茸
3个
五花肉
300克
辅料
油
适量
盐
适量
八角
1个
丁香
2个
白糖
30克
桂皮
1个
草果
2个
生抽
2勺
姜
适量
步骤
1.新鲜松茸泥土很多,用小刀在清水下刮洗干净(好多泥沙的,得多洗几遍)
2.洗干净的松茸
3.松茸切成滚刀块,五花肉切大块
4.姜切块,准备好桂皮一个、八角一个,草果2个,丁香2个
5.锅烧热,放入肉块
6.小火煸炒至肉吐油,表面颜色微黄捞出
7.锅内剩下的油烧热,放入30克白糖,小火烧至糖溶化,呈浅咖啡色鱼眼泡状
8.放入肉块炒上色
9.放入八角、桂皮、草果、丁香、姜片,加生抽2勺翻炒、烹入料酒
10.加入适量开水没过猪肉,大火烧开,撇去浮沫后加盖小火炖煮20分钟
11.然后加入加入切好的松茸
12.调入适量的盐炖煮15分钟,大火烧至锅内汤汁浓稠即可
小贴士
1. 做红烧肉猪肉最好选带皮的五花肉,梅花肉和去皮的五花肉也可用
2.炒糖色的时候一定要小火,否则糖糊了会发苦。
3.大火收汁是红烧肉好吃的秘诀之一
4.红烧菜要一次性把水加足,切记中途在家水。
二、广信松茸红烧肉罐头好不好好。
1、广信松茸红烧肉罐头中的食材好,食材种类丰富,有松茸、小白菜、红烧肉罐头、生抽、姜、蒜、小米辣等。
2、广信松茸红烧肉罐头的味道好,整个菜香味四溢,配菜吸收了红烧肉罐头的油脂,爽滑可口。
三、求翻译菜名(五星级酒店)只翻译菜名,中英文对照多宝鱼98元/斤Southern Flounder 98RMB/500g
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白灼基围虾 98元/斤 Boil Shrimps98RMB/500g 基围虾有个学名: Metapenaeusensis
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太多了, 明天再弄吧.
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情浓家常嗜、煲类ClayPot Style
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萝卜炖筒骨 68元/例Bone and Turnip Soup
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红烧黄河大鲤鱼 48元/斤Braised Yellow River carp 古都飘香 128元/位 这是什么?
萝卜炖牛绷子 38元/位Stewed 牛绷子 with Tumip (牛绷子是什么)
驰名东坡肉 38元/位Dongpo Pork 栾川炒牛肉 78元/例 Stir-fried Beef (Luanchuan Style)
没位置了, 追问吧
118元一斤
kilo是每千克,98yuan for each kilo就是每千克98元。我都分别对应你的中文翻译,有逗号隔开。如果你觉得我是翻译器,那你为何不自己翻译?自己用翻译器不是更好?
蕾丝昼夜13
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