如何做松茸菌才好吃，松茸菌要煮多长时间才熟

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

焖松茸

原料

干松茸100克,鸡油25克,盐5克,白糖5克,黄酒125克,味精2克,清汤800克

做法

1.将松茸用水洗浸泡,在用水洗干净,挤干水分,切成2厘米左右的段,盛好

2.盛松茸的碗在加清汤,黄酒,味精,盐,糖.用保鲜膜封严碗口,上笼用大火蒸40分钟左右,取出,打开淋上鸡油即可食用

功效

此菜味道鲜美,爽滑,有利于防止高血压,高血脂和胆固醇增高的发生

?滋补是一种追求营养的吃法，好的滋补吃法，应当对松茸的营养破坏最少。因此，最常见的滋补吃法有两种：

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是问有几种吃法吧

藏白塔松茸食谱

鲜松茸推荐吃法

鲜松茸刺身（需要新鲜度较高且品质较好的松茸原料）

材料：鲜松茸、酱油

做法：1、取新鲜的野生松茸菌，用陶瓷刀刮净松茸上的泥土后冼净，切片冰镇上碟

2、蘸点酱油或芥末即可食用。

口感：清爽并微微弹牙，让人能感受到那无污染的西藏高原中的清新与带有矿物味的松

茸清香。

松茸干片推荐吃法

松茸老母鸡汤

材料：干松茸25g，洗净老母鸡一只，食盐适量

做法：1、干松茸在食用前需要放入40℃的温水中浸泡30分钟，待其恢复弹性(泡干松茸的

水可以用来煲粥)

2、将松茸干片和老母鸡与浸泡松茸的水同时放入，文火煲1-3小时，放少许盐即可食用。

冻干松茸推荐吃法

直接泡饮/开袋即食

材料：藏白塔冻干松茸1-3片、鲜开水

做法：1、在杯中放入1-3片冻干松茸

2、倒入鲜开泡饮。

冰鲜松茸推荐吃法

松茸蒸蛋

材料：鸡蛋2个、冰冻松茸50克、盐

做法：1、鸡蛋打到碗里

1、将松茸切成片和小块

3、把松茸、盐和鸡蛋放入蒸碗中用叉子顺时针画圈搅拌到均匀

4、蒸锅烧开，将碗放入锅中，大火蒸12分钟即可

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