怎样炸土豆片好吃又酥脆，怎样炸土豆片好吃又脆视频

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何炸出美味的土豆片？

如果你喜欢吃土豆片，那么你一定希望自己炸出来的土豆片味道更好吃更有口感。下面我们来看一些关于如何炸出美味的土豆片的问答。

答：选择土豆的时候，最好选择新鲜的、形状规则的土豆，切的时候更容易切成薄片，炸出来也更加美味。

答：炸土豆片的关键是要掌握好油温，油温过低容易出现黏糊的情况，油温过高则容易炸糊。一般来说，当油开始冒烟的时候，就可以放入土豆片炸了。

答：如果想要土豆片更加酥脆，可以在炸之前将切好的土豆片放进冰水中浸泡15分钟，然后再炸。

答：可以在炸之前将土豆片涂上一点点蜂蜜，再炸出来的土豆片会更加香甜美味。

答：油炸不良后果很多，可以使用烤箱，在不使用油的情况下将土豆片做出来，虽然口感可能没有油炸的那么好，但是对身体健康更加有益。

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