猴头菇用什么水泡,泡发猴头菇
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、人造猴头蘑怎么发泡?把泡发好的猴头菇捞出,然后用手挤出里面的黄水,然后再用清水泡15分钟,再挤出里面的黄水,反复泡洗几次,直到用舌尖尝不出苦味为好。把猴头菇放到蒸笼里蒸,刚开始蒸用大火10分钟,然后再用小火蒸1小时,直到将
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、人造猴头蘑怎么发泡?把泡发好的猴头菇捞出,然后用手挤出里面的黄水,然后再用清水泡15分钟,再挤出里面的黄水,反复泡洗几次,直到用舌尖尝不出苦味为好。
把猴头菇放到蒸笼里蒸,刚开始蒸用大火10分钟,然后再用小火蒸1小时,直到将猴头菇蒸软为止。要注意,蒸的时候,先要将水烧,这样可以迅速锁住猴头菇的营养成分以及味道。
二、我买的猴菇怎么一泡就软了而且还不苦呢说明不是质量好就是泡过的
三、猴头菇下水就软了为什么软了不见得就坏了,闻一下味道啊。用水发香菇不就是要让它变软嘛~!
当然你泡的时间久了还没用就坏掉臭掉了啊
四、猴头菇泡水后很快就变软,是不是质量差?不是,是被水泡融了
五、新鲜猴头菇需要用水泡吗泡半小时。干净点。
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