番茄鸡腿菇汤的做法大全视频，鸡腿菇排骨汤的做法大全家常

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

用料

主料：

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辅料：油少许，盐适量，葱花适量，料酒少许

番茄蘑菇汤的做法：

1.番茄洗净，切块。

2.锅中加入少许油，烧热。

3.下入番茄，翻炒一下。不需要太久，因为这锅汤就是吃它清淡的味道。

4.加入清水，煮开。

5.蘑菇切片状，下入锅中。

6.倒入少许料酒，烧开，小火焖1分钟。

7.然后加入盐调味。

8.最后盛入容器中，撒入葱花即可。

用料

鸡蛋 1只

番茄 2个

鸡腿菇 200克

葱花 适量

鸡精 适量

鸡腿菇番茄蛋汤的做法

把杏鲍菇切成条状，然后放入温水中煮沸，加几滴花生油一起煮。

水开了之后把番茄放下去，记得把番茄弄碎点，这样容易入味。

最后把鸡蛋搅碎放入汤中，是为了让汤更加浓更加好看，最后放盐和鸡精焖煮十分钟，就可以啦，超级简单。因为我比较喜欢清淡的食物，所以很喜欢这个味道，喜欢的就试一下吧。

鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化 、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。 炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美。 鸡腿菇可以炒肉片、炒鸡肉、炒鱿鱼等，也可以素炒（耗油鸡腿菇）；还可以炖汤：鸡腿菇炖排骨、鸡腿菇炖猪蹄、鸡腿菇清炖等。 鸡腿菇不宜与西红柿一起炒，因为这样鸡腿菇的鲜美味道会被西红柿的酸味掩盖，失去原来的味道。当然从营养上说是可以一起炒的。

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