烟熏猪腿怎么存放，烟熏猪腿怎么做好吃简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做出美味的烟熏猪腿？

烟熏猪腿是一道相对较为复杂的烤肉，但只要掌握方法，就能做出美味可口的烟熏猪腿，下面为大家介绍一下。

猪腿、糖、盐、黑胡椒、白糖、木屑等。

猪腿表面切几道口子，然后加入糖、盐、黑胡椒和白糖进行腌制，时间为12-24小时。

将煌过的猪腿放入已经加热的烟熏箱中，加入适量的木屑，然后烟熏4-6小时即可。

可以用温度计来测量猪腿的熟度，温度达到145°F(63°C)即可食用。

切成薄片即可享用，可搭配啤酒或葡萄酒，也可搭配多种凉菜、酱料等。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。