杏鲍菇炒鸡蛋火腿肠热量多少，杏鲍菇炒鸡蛋火腿肠的做法

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1杏鲍菇洗净切条

2火腿肠去皮切条

3鸡蛋打到碗中打散

4锅中放油，放入鸡蛋炒熟

5炒熟的鸡蛋盛出备用

6锅中留少许底油，放入杏鲍菇煸炒

7杏鲍菇变软，放入火腿肠，红萝卜翻炒大约5分钟

8放入适量的盐

9放入适量的糖

10最后放入炒好鸡蛋

11翻炒均匀即可出锅装盘

油热放杏鲍菇片翻炒，加盐鸡精耗油，放蛋块，火腿片翻炒入味

材料

杏鲍菇，洋葱，生抽，盐，胡椒粉。

做法

1、杏鲍菇洗净切片，入沸水汆烫后滤水，加少许生抽拌匀腌制15分钟；

2、洋葱洗净切丝；

3、炒锅里加入一勺油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出；

4、到入洋葱编出香味，倒入杏鲍菇片一起煸炒；

5、加入盐、胡椒粉调味，炒匀即可。

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