豆皮金针菇煲最好吃的做法，金针菇炖豆皮怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

用料 豆皮1 张 金针菇 2把 盐 适量 烤肉蘸料 适量 烤肉蘸酱 适量

豆皮金针菇的做法

首先把豆皮，金针菇都清洗一下，毕竟都是买来的，习惯性洗洗～

然后把豆皮切成长方形小块，把金针菇掰开，用豆皮把金针菇卷起来。

再放到锅里煎，放少量油～我用的是电饼铛，感觉电饼铛简直就是万能的。哈哈～

煎好之后摆盘，如图所示。撒点盐，然后把烤肉蘸料撒到豆皮金针菇上，中间放点蘸酱。蘸酱蘸料都是在某宝买的韩式的。感觉口感特别好！

豆皮金针菇

主料 5人份

豆丝200克、金针菇120克、柿子椒1个

辅料

精盐6克、生抽4克、鸡精适量、香油2克

金针菇炒豆腐皮步骤1

金针菇放水里烫一下

步骤2

然后装盘

步骤3

锅里加入油

步骤4

加入豆丝翻炒

步骤5

快速炒两分钟

步骤6

然后加入菜椒炒

步骤7

快速翻炒一会

步骤8

然后加入盐炒匀

步骤9

炒好后加入烫过的金针菇

步骤10

不停的翻炒

步骤11

炒匀后加入生抽

步骤12

快速炒几分钟

步骤13

炒至入味后加入香油

步骤14

快速炒匀即可

步骤15

然后装盘

步骤16

相当好吃美味

步骤

金针菇炒豆皮的做法步骤11.准备好食材。

金针菇炒豆皮的做法步骤22.金针菇把根部去掉，洗净。

金针菇炒豆皮的做法步骤33.豆皮切丝。

金针菇炒豆皮的做法步骤44.葱蒜切碎。

金针菇炒豆皮的做法步骤55.锅内热油，把葱白和蒜爆香。

金针菇炒豆皮的做法步骤66.放金针菇翻炒。

金针菇炒豆皮的做法步骤77.放入豆皮。

金针菇炒豆皮的做法步骤88.加入酱油和十三香翻炒均匀。

金针菇炒豆皮的做法步骤99.最后撒上葱花即可。

可以，豆皮金菇卷

材料

豆腐皮，金针菇，蛋液，酱料（自己喜欢的，比如番茄酱）

做法

1、豆腐皮洗净，切成合适宽度的长条。

2、金针菇去根洗净沥干水分。

3、取适量金针菇放在豆腐皮上。

4、由一边慢慢卷起，要卷的紧一些，卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。

5、然后切去金针菇多余的部分。

6、将卷好的半成品整齐码盆，上锅蒸10分钟。

7、将酱料倒入小碟中，吃的时候蘸酱吃即可。

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。