金针菇西红柿豆腐煲，冯小厨豆腐煲金针菇

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、金针菇，豆腐煲什么汤

主料日本豆腐200g金针菇100g辅料油适量盐适量火腿适量姜片适量

步骤

金针菇豆腐汤的做法步骤11.日本豆腐，金针菇，火腿准备好

金针菇豆腐汤的做法步骤22.日本豆腐切片

金针菇豆腐汤的做法步骤33.热锅放入油，放入日本豆腐煎一下

金针菇豆腐汤的做法步骤44.汤锅加水，放姜片和火腿

金针菇豆腐汤的做法步骤55.煮开后转小火炖15分钟，然后把金针菇放进去，煮开放入豆腐，加入盐，即可

二、豆腐金针菇汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料

豆腐 250g（多点也没关系）

金针菇 200g（看喜好 少点也可以）

猪肉 200g

盐 少许

味极鲜 适量

料酒 适量

糖 适量

姜片

葱花

金针菇豆腐汤的做法

豆腐切条，金针菇去跟洗净。肥牛片（肉片）用料酒、糖、盐、油腌制10分钟，然后煮开去血水，不要煮太久。

锅内放入姜片，到水煮开。然后放入豆腐和金针菇，煮10分钟左右。

煮开后，放入肥牛片或者肉片，加入盐、酱油（最好味极鲜）、醋（可以多放一点），倒入葱花。煮一会就好。

三、菇豆腐汤的做法，金针菇豆腐汤怎么做好吃

主料

金针菇 100g 豆腐 100g 油麦菜n50g

辅料

油 适量 盐 适量 蒜 适量 芝麻油 适量

步骤

1.豆腐切丁、金针菇撕开、油麦菜切小段。

2.锅里下少许油将蒜爆香。

3.倒入金针菇略炒。

4.下豆腐丁，加入一碗水。

5.大火烧开再煮5分钟。

6.倒入油麦菜，放盐和芝麻油调味出锅

四、金针菇豆腐汤要怎么做好吃？金针菇豆腐汤要哪些材料？如何做金针菇豆腐汤

金针菇豆腐汤详细制作步骤 豆腐古代称“福黎‘，由我国早先发明，后传到世界各地。豆腐是用大豆作原料加工制作而成的，历来受人们青睐，有“植物肉‘的美誉。 豆腐营养价值丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体所需的微量元素，每天食用两小块豆腐，即可满足人体一天对钙的需求。豆腐为补益清热的养生食品，经常食用，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。除此以外，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。 既然豆腐既有营养价值，又可食疗，那就做一道豆腐的美食-金针菇豆腐汤。1． 将金针菇根部剪去，保留嫩的部分。2． 水豆腐切成3cm的方块。3． 胡萝卜片切成花形，待用。4． 锅中放水，加入适量的盐，煮沸。5． 加入豆腐块，煮开。6． 加入金针菇、少许花生油。7． 煮开后，加入牛奶，汤呈白色，加入胡椒粉。8． 关火。盛出，豆腐垫底，再放上金针菇，装饰上胡萝卜花即成。

五、西红柿金针菇豆腐汤怎么做，西红柿金针菇豆腐汤的做法

用料

西红柿 2个

金针菇 适量

盐 适量

豆腐 适量

酱油 适量

肉末 适量

葱末（不喜欢可不放） 适量

料酒 适量

番茄金针菇豆腐汤的做法

锅里加适量油，烧热放肉末翻炒，炒到发白加料酒和酱油继续翻炒番茄金针菇豆腐汤的做法 步骤1

下番茄炒至出汁番茄金针菇豆腐汤的做法 步骤2

下金针菇翻炒到金针菇变软番茄金针菇豆腐汤的做法 步骤3

加水煮开放豆腐番茄金针菇豆腐汤的做法 步骤4

煮熟后放盐洒葱花出锅

六、如何用金针菇和豆腐一起做汤或菜

金针菇本身有腥味 先焯水放料酒杀腥 先煮豆腐放盐 胡椒粉 炖5分钟后放入金针菇 放少许白糖提鲜勾芡出锅

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