番茄莴苣可以一起炒吗，番茄和黄瓜可以一起炒吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

番茄最简单的做法，就是和鸡蛋一起炒，番茄炒鸡蛋；还有，番茄炒虾仁，番茄炒海鲜菇，番茄炒土豆，番茄炒年糕，番茄炒青椒的味道都是十分不错的。

番茄炒年糕的用料  

年糕200克，西红柿一个，洋葱半个，食用油适量，清水小半碗，盐适量

番茄炒年糕的做法  

年糕用凉水泡洗过，滤干水分；

将洋葱与番茄分别切好，备用；

锅中放油，油热后放洋葱与番茄翻炒；

再倒入年糕和适量的番茄酱，一起翻炒

然后加小半碗水，放入适量盐调味，煮4分钟就可以了。

海鲜菇炒西红柿营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。

具体做法步骤：

*

1

准备材料：海鲜菇、蒜苗、番茄、葱姜。

2

海鲜菇洗净，番茄洗净切块儿。

3

蒜苗切小段儿，葱姜切一下。

4

起油锅，炒香葱姜。

5

放入番茄翻炒一会儿。

6

放入海鲜菇和蒜苗翻炒。

7

放入适量盐。

8

适量十三香。

9

放入适量水，翻炒均匀，煮片刻。

10

放入蚝油。

11

翻匀后出锅。

海鲜菇煲茄子

海鲜菇学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow]，又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。隶属于白蘑科、玉蕈属，子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为工厂化栽培。菌盖直径3-15cm。夏末至秋季生阔叶树枯木及倒腐木上，丛生。是北温带一种优良的食用菌。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

食材

主料海鲜菇80g茄子1个辅料油适量盐适量葱花适量蒜末适量蚝油适量酱油适量虾粉适量香油适量

步骤

1.海鲜菇洗净

2.掰碎，之前咨询了老妈，说不沾刀会更好吃

3.水开后把海鲜菇放进去马上关火，然后捞出

4.茄子洗净

5.切成块

6.准备好葱花

7.蒜剥皮拍碎

8.热锅倒油，葱花炝锅

9.放入茄子

10.加蚝油

11.倒酱油

12.加一勺虾粉

13.调料和茄子炒匀后加入海鲜菇

14.炒匀后加盐

15.加蒜末

16.关火加盖把蒜味焖出来

17.开盖后滴入适量香油炒匀

18.出锅啦~好鲜好滑

主料：面粉适量    鸡蛋一个

方法/步骤：

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