木耳炒花菜如何做,木耳菜怎么做不变黄
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、木耳菜如何做?木耳菜是一种各种维生素含量都很好的蔬菜,它的口感嫩嫩的,我们可以有几种做法。
第一种,把木耳菜洗净后焯水捞出,再加入盐生抽蒜末能调味料,拌均匀即可食用。夏天的时候可以把木耳菜过凉开水,就是一到口感很棒的凉拌菜啦。
第二种就是直接炒着吃,第三种可以烧汤吃。大家可以根据自己的喜好来选择木耳菜的不同做法。
二、木耳菜怎样做好吃?木耳菜的吃法如下:
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食材:木耳菜、大蒜、小米辣、陈醋、白糖、盐、生抽、香油等
1、将摘好的木耳菜,清洗干净,把大蒜、小米毁首锋辣切碎。
2、起锅烧水,水开后放入少量的盐和食用油,再芹猜把木耳菜倒入滚烫的开水中,焯烫至熟,捞起并过凉水,然后沥干水分。
3、沥干水后,把木耳菜倒入碗纤晌里,然后放入大蒜、小米辣,再放入适量的盐、生抽、白糖、陈醋、香油调味,搅拌均匀即可开吃。
可以直接炒着吃,快好的时候拍两个蒜头进去,也可以和鸡蛋做蛋汤吃,爽滑可口
三、大叶肉厚吃起来黏黏的绿色蔬菜叫什么?(黏黏的口感有点像家里的那种芋头) 叶子有点像菠菜,菜梗很短那叫木耳菜!清炒或者放汤都不错。不过,有些人不喜欢那个味道。
四、世界上最有营养的午餐怎么做(一)茭白肉丝 素什锦
主菜:鲜肉、茭白、菜椒。
副菜:黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。
(二)海带肉丝 素什锦
主菜:鲜肉、海带、榨菜、青椒。
副菜:西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。
(三)韭芽猪肝丝 素什锦
主菜:韭芽、猪肝、瘦肉。
副菜:茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。
(四)莴笋肉丁 木耳菜
主菜:五花肉、莴笋、胡萝卜。
副菜:木耳菜、花生、虾皮。
(五)肉末豆腐 香菇小白菜
主菜:五花肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻。
副菜:小白菜、香菇。
(六)土豆肉排 香菇菜心
主菜:肉排、土豆、西芹。
副菜:油菜、豆腐干丝、香菇。
(七)鸡蛋肉块 生菜
主菜:鸡蛋、五花肉、青椒丝。
副菜:生菜、虾皮、枸杞子。
(八)苹果什锦 金针菇
主菜:苹果、瘦肉、鸡肝、圆椒。
副菜:金针菇、海蜇丝、香菜末
五、炒白菜木耳的做法,干豆腐炒白菜木耳怎么做干豆腐炒白菜木耳的做法:
干豆腐炒白菜木耳
主料:白菜200克,干豆腐100克,泡发木耳100克。
调料:葱 姜 蒜末 干辣椒 少许。
制作过程:
1、干豆腐和白菜切成菱形,木耳用冷水泡发后切小块,不要太小,烧一锅热水,分别下锅焯水。
2、锅内放入少许油,烧热,放入葱姜末和干辣椒炒出香味。
3、放入干豆腐翻炒一会儿,加入半碗水,加入五香粉或是十三香,少许盐和牛肉粉。转小火,煮5到10分钟。
4、水基本干了之后,放入白菜和木耳,转中大火翻炒,加入少许盐和蒜末调味,即可。
5、出锅。盛入盘里,即可食用。
六、黄豆木耳的做法步骤图,黄豆木耳怎么做好吃做法:1.将黑木耳浸泡,清洗干净,备用。
2.将黄豆、赤小豆、红枣清洗干净,备用。
3.猪骨头焯水,清洗干净。
4.汤锅里加水,加入骨头。
5.加入其它材料。
6.大火煲5分钟左右。
7.转小火煲1个小时左右。
8.出锅前加盐调味即可。
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