黄瓜炒木耳的做法大全家常菜，青瓜小炒肉家常做法

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食材用料

黄瓜相克食物

木耳相克食物

蒜头相克食物

盐

鸡精

青瓜炒木耳的做法

青瓜炒木耳的做法图解11.黄瓜洗净，木耳水发。

青瓜炒木耳的做法图解22.将黄瓜去部分皮，反切成厚片。

青瓜炒木耳的做法图解33.木耳水发后，焯熟待用。

青瓜炒木耳的做法图解44.炒熟的木耳晾干。

青瓜炒木耳的做法图解55.起油锅，爆香蒜头，下黄瓜入锅煸炒。

青瓜炒木耳的做法图解66.待黄瓜断青后，加入木耳炒匀。

青瓜炒木耳的做法图解77.沿着锅边炝入一点清水，加盐，鸡精调味就可以了。

青瓜炒木耳的做法图解88.清爽的减肥小菜出锅了。

凉拌黄瓜木耳

材料

木耳5朵，黄瓜半根，胡萝卜半根，花椒三五粒，大料半个，葱半根，蒜茸适量，糖，盐，鸡精，醋少许

做法

１、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；

２、黄瓜、胡萝卜切菱形片；

３、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；

４、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；

５、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

不难的，把木耳泡发好，用开水煮五分钟，再过冷水，滤干放凉。黄瓜就只需要拍开，把二者加上调料一拌就OK

青瓜木耳

材料:

木耳，青瓜，盐少许，肉末1匙，蒜蓉1半匙

做法:

1.锅热后倒适量清油，倒入蒜蓉和肉末，炒香。

2.然后倒入木耳，加适量食盐，翻炒三五分钟。

3.接着倒入用盐略腌过的青瓜，一起翻炒二分钟，即可盛出。木耳适合人群：

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一般人群均可食用

1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；

2. 有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；孕妇不宜多吃。

太简单啦，娟你的回答

可以拌 香油味 蒜泥味 麻辣味的都可以 还可以烧三鲜汤

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