白萝卜烧猪骨汤做法，白萝卜百合煲猪骨汤

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材料

"白萝卜 一条","猪小排 12块","老姜 十片","米酒 少许","白胡椒 少许","盐 适量"

做法

1: 备料：

*

2: 起一锅水(约2000cc)，滚后加入红白萝卜、老姜片、川烫后的猪小排

3: 再次滚了之后盖上锅盖转小火续煮半小时，起锅前加入米酒与白胡椒、盐巴调味即可

食材：

排骨350克，白萝卜500克，盐1勺，料酒1勺，姜适量

做法：

1：准备好排骨洗净

2：锅加水，放入排骨

3：加点料酒，焯水煮一下

4：捞出排骨

5：锅加水，放入排骨，加点姜片，开始煲煮

6：准备好白萝卜，并洗净切块

7：等排骨煲上20分钟后，加萝卜一起煲，最后加盐调味即可

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