柚子皮怎么做好吃止咳，柚子皮怎么做吃的

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何制作美味的柚子皮？

柚子皮是一道传统的中式小吃，其口感有嚼劲，清香爽口，又健康美味。下面就让我们来看看如何制作美味的柚子皮。

将柚子洗净，去掉外皮，将白色的柚子皮取出来。

将切好的柚子皮放入锅中，加水煮沸，烧开后捞出过冷水，这样可以去除苦味。

把晾干后的柚子皮放入干净无油的碗中，加入少量盐，白糖，料酒，搅拌均匀。用保鲜膜包住碗口，放入冰箱腌制24小时左右即可。

把腌制好的柚子皮用水洗干净，放入锅中加水，加入适量的白糖煮开，用中小火熬煮1-2小时，直到汁液被煮得稠稠的。把煮好的柚子皮晾凉后放到干燥的盒子或罐子里备用。

柚子皮现在已经可以品尝啦！吃柚子皮时，可以直接吃，也可以用来泡茶、炖鸡汤、蒸糕点等等。食用的时候可以用刀切成条状或小块状，越细越好。香甜可口，非常美味。

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