羊肚菌猴头菇姬松茸茶树菇鹿茸菇，蛹虫草鹿茸菇姬松茸羊肚菌猴头菇

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、羊肚菌,猴头菇,香菇,鹿茸菇,黄金菇,姬松茸,虫草花这几种菇没有毒吗

都没毒。

羊肚菌:润肠通便、提高机体代谢

羊肚菌是珍贵的稀有食用菌之一，香味独特，营养丰富，功能齐全。

猴头菇:养胃答高凳消食、保护肝脏、安神

猴头菇入脾经、清旅胃经，具有养胃消食的功效，能够增强脾胃功能，改善食积腹胀、腹痛等症状。

香菇:防治肿瘤、抗血栓、保护肝脏

1、防治肿瘤：

*

香菇中富含香菇多糖，可有效抑制复发性癌症的恶化，具有抗病毒、抗肿瘤作用，且毒副作用较小，被誉为肿瘤患者免疫增强剂。2、抗血栓：香菇含有丰富的腺嘌呤和维生素，可促进胆固醇代谢、增加冠状动脉血流量、预防高血压及心脑血管疾病念孙。 3、保护肝脏：香菇中的多糖、培养液均可降低血清中的转氨酶水平，有护肝排毒作用。

鹿茸菇:防癌、预防高血压，增强抗过敏能力：鹿茸菇中含有丰富的营养元素，有效调节身体免疫力。其中一部分活性成分可降低人体的敏感性，减少过敏原对身体造成的伤害，提高抗敏力。

黄金菇:具有润肺生津、滋补健身、健脾和胃的功效。

姬松茸:姬松茸，又名巴西蘑菇。是一种名贵的食用菌，味道鲜美，食用价值高。可以药食同源，其性平、味甘，归心、肺、肝、肾经。对肝，肾有保护作用，可长期服用。因有激活免疫力与固本扶正的双重调理的特殊保健作用。姫松茸可促进人骨髓的造血功能，通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制，使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值。

虫草花:虫草花一般指北虫草，其中含有的虫草多糖、超氧化物岐化酶、维生素E等物质可以降低人体内的血乳酸含量，提高血清睾酮含量，还能清除机体代谢的自由基，诱导生产超氧阴离子，具有抗衰老的功效。现代研究表明虫草花中的虫草多糖能降低羟脯氨酸的含量，促进肝脏细胞修复，有保肝作用。虫草花中的腺苷、虫草素等成分还能修正人体内葡萄糖代谢、改善血糖浓度，可防治糖尿病。

这几种羊肚菌、猴头菇、香、蔍茸菇、黄金菇、姬松茸、虫草花这几种菇没有毒的

亲派坦，您好，可以的，虫草花,鹿茸菇,香菇,姬松茸,羊肚菌,白松茸,平菇可以在一起煲汤的。1、姬松茸、虫草花、香菇、羊肚菌、鹿茸脊橡菇樱羡旁、羊肚菇、白松茸、平菇、所有菌菇泡20分钟左右清洗干净。2、然后把所有的食材放入炖锅中慢煲2小时,出锅加适量盐调味即可，煲出鲜味十足的好汤。

二、虫草花姬松茸煲鸡汤怎么做如何

虫草花姬松茸煲鸡汤的做法

1.准备好所需要的食材。老鸡买的时候叫摊贩斩件，红枣去核，姬松茸用冷水泡软，虫草花泡水10分钟左右。

2.锅里煮开水，老鸡洗干净，放锅里加少许料酒，焯去血水

3.老鸡焯水后，捞起用冷水冲洗干净，沥干水份。

4.紫砂煲里放入适量的清水，放老鸡，红枣，姜片，煲滚开

5.待鸡汤煲滚后，将姬松茸，虫草花煲2小时左右

6.煲好以后，加盐调味。

三、姬松茸和什么煲汤最佳

其实姬松茸非常适合和很多食材搭配，一般常见的食材都可以用于搭配。

姬松茸可以和核桃、花生、木瓜、海底椰、枸杞、红枣、茶树菇、花菇、竹荪、猴头菇、虫草花、花胶、玉米、当归、黄芪、灵芝、芡实等。搭配香菇、灵芝，就是一道四季养生汤品，适合全家老小。搭配红枣、人参、鸡肉，适合体虚、亚健康人群。

姬松茸可以搭配很多食材，每一种搭配都可以发挥出不同的功效，因此没有什么营养最好之分，因为每一次的搭配都是一种功效，都对人体非常的有益，常喝可以让身体越来越好。

姬松茸简介：

巴西蘑菇（学名：Agaricus blazei Murill）是蘑菇科、蘑菇属真菌。巴西蘑菇菌盖直径5-11厘米，最大的可达15厘米，菌盖厚度0.6-1.3厘米，初期半球形，后平展，中央不平坦。表面褐色有纤维状鳞片。

菌肉白色，菌褶离生，宽8-10毫米，白色后变黑，菌柄白色长6-13毫米。直径1-2厘米，中生，菌环上位。孢子呈椭圆形大小65微米×5微米，没有芽孔，孢子印颜色为棕褐色。菌丝体白色，绒毛状。菌丝有锁状联合。子实体多单生，个别丛生，成熟时伞状。子实体一般重达20-50克，大的达350克。

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。