杏鲍菇需要焯水吗鱼香肉丝，杏鲍菇需要焯水吗能煲汤吗
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！杏鲍菇不用焯水。蚝油杏鲍菇做法：*材料：蒜头、姜、青小米椒，红小米椒1、蒜头去皮，蒜头和姜切成片，杏鲍菇洗干净后，切成细细的长条状。青小米椒和红小米椒洗干净后，切成小粒。2、锅里热油，姜蒜在油锅里爆香
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
杏鲍菇不用焯水。
蚝油杏鲍菇做法：
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材料：蒜头、姜、青小米椒，红小米椒
1、蒜头去皮，蒜头和姜切成片，杏鲍菇洗干净后，切成细细的长条状。青小米椒和红小米椒洗干净后，切成小粒。
2、锅里热油，姜蒜在油锅里爆香，倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软，加入适量蚝油翻炒。
3、蚝油翻炒均匀后，再加入适量生抽，同样翻炒均匀。
4、然后加入切好的青小米椒和红小米椒，翻炒均匀。
4、最后出锅前撒上小香葱装盘，就可以吃了。
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