虫草花可以和猪脚一起煲汤吗，虫草花可以和猪脚一起炖吗

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

可以放生姜，既能提鲜又能把虫草花在营养充分释放出汤汁里。

可以~~~大补！！！！！！

弄的我口水都流！！！！

雪豆可以，今天蔽悄中午我家就炖，昨天已准备好了。

是虫草还是虫草花啊，如果是虫草花，可以

虫草就算了，宏知渣一根就值几十块钱，值得用好的老鸭子来单炖，就不要和雪豆混炖猛镇了。

都能炖，大补

1、做法一

食材：

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将老鸡、猪瘦肉、火腿按照5∶3∶2的比例下锅炖制成清汤。将猪脚炖至八成熟取出待用。猪瘦肉改刀成2厘米见方的块，黑蒜剥去外皮。取一炖盅，放入黑蒜3颗、瘦肉4块，倒入清汤（已入底味）至七分满，加盖入蒸箱大火蒸制40分钟，待汤色近似于咖啡色。将猪蹄放入蛊中与汤一起慢炖待成熟后上桌即可食用。

2、做法二

材料：鲫鱼400g、苦瓜半个、黑蒜2颗、糖少量、盐适量、胡椒粉少许、姜片数片。

做法：鱼儿洗净去黑膜两面摸盐腌制15分钟。苦瓜洗净切簿片，黄红圆椒切粒。热锅凉油放入鱼儿两面煎香。加入姜片，注入热开水大火烧开5分钟，撇掉一些油沫。这样汤更清澈又更健康。加入苦宴链瓜片、黑蒜，盖锅盖中烂亩火煮20-25分钟。撒入黄红椒粒，加入少量盐，白糖试味，胡椒粉，撒入葱花即可开喝。

3、做法三

材料：乌鸡半只、虫草花200g、黑蒜4颗、干淮山50g、龙眼干8颗、枸杞15颗、陈皮1片、盐1勺。

做法：煲汤的鸡最好选择乌鸡，去皮，把脂肪都尽量弄干净，不然煲出来的汤会很多油，影响口感之余也不是很健康，药材都洗净浸泡半小时，黑蒜剥壳对半切开。把材料都放锅里，这里要注意把虫草花和其他药材用鸡压着，这样容易把食材都熬出味。放水至刚刚没过食材，中小火烧开，再转小火把食材都熬出味，煲约45分钟即可。最后根据个人口味放入适量的盐，汤就做好了。

你好，猪脚可以和天麻花生猪蹄一起炖猛搭的，哺乳期也可以吃的。天麻过敏体质应慎用，血压偏低者不宜用。天麻临床上有过敏的不良反应，天麻有降压的作用，故以上体质的人不宜用。天麻也可以和虫草花藕一起炖服用前历，这些食材没有配伍禁忌，在一起食用也不会发生不良反应。

意见建议：建议天麻不宜当作补益的药用，天麻本身不具备补益的作用，起主慧知搜要作用是熄风止痉，平抑肝阳，祛风通络。没有补益的作用，孕妇是不能食用天麻的。

天麻和猪蹄花生

可一起炖

是的没有问题的了啦

材料

茶包袋1个，通草3分，黄耆3钱，当归1片，红花1小匙，猪脚300g，花生30g，酒30cc，姜片3片，水2000CC，九层塔1片

做法

1.取一碗，以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。

2.所有材料洗净；取一茶包袋，放入黄耆及当归包起备用。

3.将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。

4.猪脚洗净后放入滚水中汆烫，让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。

5.取一汤锅，加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋，于锅中一起煮至滚沸后即转小火，待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。

6.于作法5锅中加入红花及酒，搅拌至煮开即可盛碗。

7.将作法6的碗中加入九层塔装饰，吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。

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