吃清淡的食物有哪些，冬天清淡易消化有营养的食物菜谱

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

比如小葱拌豆腐，这道菜就比较清淡，还有素炒土豆丝，炸素丸子，尖椒干豆付这些都是比较好的菜。

1、爽口调芹菜材料：

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芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜做法：1、芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。2、用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。3、吃的时候可以再放些香菜或者香葱。2.素炒蘑菇主料:蘑菇(鲜蘑)150克辅料:香菇(鲜)50克调料:色拉油50克，酱油20克，黄酒15克，白砂糖15克，淀粉(豌豆)8克，香油5克做法:1.将鲜蘑菇、水发香菇洗净，去蒂，分别切片。2.锅架旺火上，倒入油烧至七成热，放入香菇和蘑菇翻炒，加酱油、白糖、绍酒，继续翻炒入味.3.加入素汤100毫升，烧沸后勾芡，淋上麻油出锅装盘即成。3.素炒西兰花主料：西兰花(250克)，蘑菇(鲜蘑)(100克)辅料：胡萝卜(50克)，大蒜(5克)调料：盐(2克)，味精(1克)，植物油(20克)做法：1.西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末;2.胡萝卜去皮洗净，切片;3.西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;4.锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入西兰花、洋菇、胡萝卜炒匀;5.放入调味料(盐、味精)即可。

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