夏季养生汤煲汤食谱,夏季排湿养生汤
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夏季养生汤 炎炎夏季即将到来,在夏天我们都喜欢吃凉皮、凉粉这些爽口的吃的,而夏季也可以尝试喝汤,夏季养生汤就是推荐的一个菜肴。此道菜肴夏季养生汤是用猪骨、马蹄、玉米、红萝卜等食物绘制而成,里面的茅根有凉血止血,清热解毒功效,正适合夏天食用。 食材: 主料: 猪骨250g 玉米400g 马蹄200g 粉葛200g 茅根200g 红萝卜300g 辅料: 油适量 盐适量 步骤: 1.备材料:
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红萝卜,玉米,粉葛,茅根,马蹄。 2.大件的切小件,清洗干净备用。 3.猪骨头焯水后冲洗干净备用。 4.锅里放水,放骨头先煲。 5.加满水,让骨头先煲半小时后把全部材料倒入。 6.大火煲开后,改小火煲一小时左右即可。 小贴士: 1、粉葛和马蹄都是比较凉的,所以不用放太多。 2、煲这种的猪骨头用扇骨或脊骨最好,不能用同骨,用同骨会太肥了。 请问夏季煲什么汤可以滋阴补肾石参根滋阴补肾汤 — 滋阴补肾汤 本草纲目中记载石参根:温补肾阳、滋阴、清肝去湿,对失眠、多梦有一定疗效。 材料:石参根;配料:鸡或猪骨 烹调方法:先将肉类飞水,然后加入汤料,大火煲开后用文火煲1.5-3小时,落盐调味即,适合3-5人享用。 — 滋阴补肾汤滋阴补肾的双耳汤 — 滋阴补肾汤 功效:滋阴,补肾,润肺。 材 料:木耳、银耳各10克 冰糖30克。 做 法:将木耳、银耳用温水泡发 (木耳若太大块,可撕成小块),拣去蒂及杂质, 洗净放锅内。加清水3杯煮沸后,用小火煮1小时,加入冰糖即可。— 滋阴补肾汤 服 法:早晚各服1次,需久服。 按 语:木耳滋阴、养血、润燥作用特强,适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状,如鱼鳞、口乾舌燥、大便秘结等症。— 滋阴补肾汤滋阴补肾之甲鱼滋肾汤 原料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。 做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内,再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。 功能:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。
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