糖水煮栗子有什么功效，糖水煮栗子能存放多久

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

按500克栗子来说，

1、先将买来的栗子，洗干净，然后用刀子在每一个栗子身上划一个“十”字，一定要把握力度，不能将栗子切碎，也不能轻轻的划痕，要切入栗壳，且不能切到栗肉；有条件的话，可以双面划“十”字；

2、在锅里放冷水，带冷水费开后，将切好的栗子放在热水中，然后盖上锅盖，大约煮20分钟；

3、将锅中栗子捞出，放入热水中，洗净，沥干水分；倒掉锅中废水，将锅洗干净，然后加上热水，放入刚才洗净的栗子，继续煮，锅中的热水需要没过栗子；

4、待锅里的水开后，放白糖在锅中，分量大概是一斤栗子加200克糖，然后将糖晕开在锅里；

5、大约煮20分钟后，糖水栗子就煮好了，这时候栗子已经将糖分吸收到栗肉里，打开栗子，满满都是栗肉的香气，吃起来又带有甜甜的味道。

水、冰糖加板栗可以做糖水栗子。

材料：

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做法：1、栗子放锅里加水，放姜片，大火烧开后用小火滚30分钟；2、加入适量的冰糖，大概5分钟，糖全融化就可以吃了。

  海带绿豆糖水

材料

绿豆 100克 海带 30克 陈皮1块 冰糖50克 水1000毫升

做法

1)将绿豆洗净后用清水浸泡2个小时，待绿豆涨发后，用手捻去绿豆的外皮，留里面的豆芯儿待用。

2)陈皮也用清水浸泡软，用刀刮去内层白瓤，切成丝。 海带浸泡10分钟后洗净，改刀切成5cm长的细丝。

3)锅内倒入清水，煮开后，把绿豆芯，陈皮和海带倒入锅里，盖上盖子，用小火煮1个小时左右。

4)最后加入冰糖，再煮20分钟即可。

  自然冷却后放入冰箱冷藏2小时后食用，口感更佳。

龟苓膏

材料

沸水500ml，热水700ml，冷水100ml，龟苓膏粉3汤匙(45g)，蜂蜜4汤匙(60ml)

做法

1、在龟苓膏粉中徐徐调入冷水，并不停搅拌，直至调和均匀。

2、将热水倒入汤锅中，大火烧沸后离火，再把调和好的龟苓膏缓缓倒入，并用汤勺混合均匀。

3、将龟苓膏倒入大碗中，放入冰箱冷藏60分钟，使其凝固。

4、在蜂蜜中冲入沸水，调和均匀后放入冰箱中镇凉。

5、龟苓膏凝固后从大碗中扣出，再切成4cm见方的小块放入碗中，随后倒入适量的蜂蜜水即可。

百合莲子糖水

材料

新鲜百合一朵，开边红莲子50克，剩饭1/4碗，冰片糖1块

做法

1。

  新鲜百合摘开，一瓣一瓣清洗干净待用

2。开边红莲子清洗干净后放进电饭锅里，加入1/4碗剩饭，放进5~6碗清水，按下煮饭键，水开后，转到煮粥档，煮1个小时

3。放进新鲜百合，再煮20分钟，放冰片糖，煮至糖融化就可以啦

木瓜银耳糖水

材料

木瓜半只(约200克)，银耳三大朵(约20克)，冰糖适量(约50克)。

做法

1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块;

2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。

椰奶炖木瓜糖水

材料

木瓜一个，椰汁100ML，牛奶100ML，冰糖适量

做法

1。

  木瓜去籽，切块放碗中，倒入椰汁，牛奶，以及冰糖。

2。将1入蒸锅，大火蒸30分钟以上，至果肉软烂，取出。

3。糖水放凉后，入冰箱冷藏20分钟左右，风味更佳。

清润南瓜糖水

材料

南瓜500克，红枣20颗，去根后干银耳25克，冰糖180克，净水2100ML 

做法

1 南瓜切成长3CM宽2CM的块状。

2 银耳，红枣可提前半天泡开，银耳撕小片，红枣洗净去杂质。

3 将原料一起先在1000W电磁炉上加盖煮开5-6分钟，接着放入南瓜在煮9分钟，关火。

4 将冷藏的成品盛南瓜6块，银耳1-2片，红枣2颗，糖水注入?碗8分满即可出品

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