意大利面形状及英文，意大利面的种类英文版

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pasta意大利面食

Types of pasta意大利面食的种类

pasta 'asciutta' - 干面

'fresh' pasta, 新鲜面

Brands of pasta主要牌子(干面)

Buitoni, Da Cecco, Val Verde and Barilla Pasta shapes形状

在意大利有超过130种不同形状的干面.

1.Alphabets - 字母面(小朋友至爱)

2.Macaroni---通心粉

3.Rotini (Spirals or Twists) -螺旋粉.

4.Angel Hair, Capellini (Fine Hairs) - 天使细发面.

5.Manicotti - 大通心面(袖筒面)

6.Jumbo Shells -大扇贝面

7.Bow Ties, Farfalle (Butterflies) -蝴蝶结面

8.Medium Egg Noodles (From Nudel, German meaning paste with egg) - 蛋面

9.Medium Shells, Conchiglie (Shells) - 中等扇贝面

10.Ditalini----手指面(顶针面)

11.Wide Egg Noodles---宽边蛋面 (

12.Spaghetti --长面

13.Orzo (Barley) - 粒粒面

14.Vermicelli---细面

15.Fusilli ---弯弯面

16.Penne, Mostaccioli---尖尖面

17.Wagon Wheels, Ruote (Wheels) - 圈圈面(小轮面 )

18.Lasagne (From lasanum, Latin for pot) -排面(长扁面) .

19.Radiatore (Radiators) - 层层面

20.Ziti (Bridegrooms) - 新郎面.

21.Linguine (Little Tongues) -中细面

22.Rigatoni (Large Grooved) -粗通心面

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