千岛沙拉酱意大利面，凯撒沙拉酱意大利面

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

先将肉末剁成碎，再加一点黑胡椒，然后再加上蒜末，生姜末，然后一起翻炒，再勾一点芡，用红薯淀粉即可使用

主料

鸡胸肉150g 香菇30g

胡萝卜20g 香葱20g

蛋清1个 意面50g

橄榄油8g 西红柿1个

盐2g 干香草1g

黑胡椒1g 紫甘蓝50g

圣女果100g 洋葱20g

生菜2片 奶酪0.3片

柠檬汁8g

沙拉意面减脂午餐的做法步骤

1. 制作鸡肉丸时，先将鸡胸肉切块，香菇、胡萝卜、洋葱切碎备用；

2. 将之前切碎的鸡胸肉、香菇、胡萝卜、洋葱放入料理机中打碎，加入一个蛋清搅拌均匀；

3. 将肉馅捏成丸子后煮熟即可；（建议多做一些放冰箱冻起来，随吃随做）

4. 番茄切丁，洋葱切碎，意面煮熟

5. 平底锅烧热，放少许油，将洋葱炒至焦黄后放入番茄丁翻炒，加盐、黑胡椒、干香草调味，倒入半杯水，煮几分钟；

6. 放入煮好的意面和鸡肉丸烩几分钟，装盘即可。

7. 生菜洗净，紫甘蓝、洋葱切丝，西红柿对半切开，西兰花掰成小朵，焯水一两分钟放入冷水中降温，沥干水分备用。

8. 将柠檬汁、橄榄油，蜂蜜调成油醋汁，最后把所有食材放入大碗中，淋上油醋汁搅拌均匀，装盘即可。

咸甜意面沙拉的做法

黄油中火融化，倒入洋葱、玉米粒、火腿粒翻炒片刻，直到洋葱变色。

盐开水加点黄油煮意面10min，过冷水，倒入一同翻炒，加片芝士片、2勺牛奶、适量食盐，不断搅拌直到芝士片融化，起锅前可撒点罗勒，没的话也无所谓哈。起锅晾凉，淋上沙拉酱即可。

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