丝涟床垫和慕思床垫的区别，慕思乳胶枕

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

芝士 cheese （奶酪，有时也会叫成起司，通常这种蛋糕比较甜，奶味也很浓，但和西餐里用的芝士完全是两种味道，据说这种蛋糕是想保持身材的mm的大敌）-----不知道起源，大概是欧洲某国，但英文也早有这个单词，不过蒙古那边也有羊奶做的。

慕思 Mousse （泡沫多含奶油的甜点，当然也会添加很多其他口味。你知道以前那种定型头发用的摩丝吧，英文是一样的，同样也是很多泡沫的）----不知道起源，大概是欧洲某国，但英文也早有这个单词。

雪梅娘 （这是日本的，不知道怎么拼的，你可以理解为包有cream泡芙 puff （通常是酥皮空心面包里夹满鲜奶，也有包其他的，如冰淇淋，反正一定会有松又软，不知道是哪里来的，好像台湾很多）

吃这些没啥讲究，想吃就吃，西餐中通常是饭后甜点，或是午后聚餐时的点心，雪梅娘也是日式点心。有时，芝士蛋糕也可生日时用。不过这些都很肥，尤其是芝士蛋糕和泡芙，不要贪嘴，不然身材走样

Mousse Cake，有人音译为木司蛋糕，模士蛋糕、慕斯蛋糕或摩士蛋糕。材料：

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制作：将所有原料混合均匀冷冻2小时，中间两层木司馅夹心。

保存：刚做好的木司蛋糕，为了保持其新鲜度，必须放入冷藏柜2-8度，最佳食温为5-10度。

口感特色：木司清新多样的口味变化和传统的鲜奶油相比，就象

冰淇淋般有入口即化而不腻的味觉享受。

爱护奶油特点：组织细腻，口味香醇，有着天然的奶香味。

鲜忌廉蛋糕:忌廉,cream,奶油，就是在蛋糕上涂上打发了的奶油和饰花的蛋糕。

起士蛋糕的(Cheesecake)的由来

起士蛋糕，或起司蛋糕、芝士蛋糕，是西方甜点的一种。有著柔软的上层，混合了特殊的起士，如 ricotta cheese，或是 cream cheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以饼乾做为底层，有固定的几种口味，如香草起士蛋糕，巧克力起士蛋糕等，至於表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓。 很多会有咸味，因为芝士的原因。 不过味道很浓郁，很好吃。

有时起士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。

慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，现在也有专门的慕斯粉了。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。

二者的制作原料不停。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点，由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

MCAKE的芝士蛋糕比较好吃的应该就是他们的蓝莓拿破仑蛋糕了吧，前几天刚吃过.“M'CAKE”是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌，自主研发了24款主打蛋糕，尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕，颇受消费者喜爱。选用新鲜材料，让您当日就能体验曼妙滋味，让您感受到来自巴黎的奇妙美味。

MCAKE的芝士蛋糕比较好吃的应该就是他们的蓝莓拿破仑蛋糕了吧，前几天刚吃过，蓝莓还是一如既往的甜，芝士也很松软。

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