东坡肉的历史沿革及制作方法，东坡肉以猪肉为主要食材做东坡肉

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、东坡肉制作方法？

材料：

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五花肉600克、八角2个、香菜1棵、绍兴酒1瓶、酱油3大匙、冰糖1大匙；

制作方法：

1、将五花肉切四方块，先汆烫过，接着抹上酱油，再用热油炸上色，捞出立刻用冷水冲凉。

2、肉块排放在锅内，加入八角及所有调味料烧开，改小火烧至肉块熟烂，约1小时。

3、待汤汁收至稍干时撒上香菜末，即可关火夹出食用。

二、如何制作正宗东坡肉？

主料：五花肉两斤（红烧选材一定要五花肉才行）

辅料：黄酒三百克、大葱一根、 生姜一块、八角一颗、老抽十克克、冰糖三十克、盐两克

东坡肉之步骤

步骤一：将五花肉洗干净后切成方块，放入沸水锅中焯烫三分钟捞出（焯水的目地是为了去除腥味，同时焯水时间一定要长，这样才能焯透），然后用清水冲洗干净（去除表面浮沫）

步骤二：将大葱切成长段，姜切片，分别垫入砂锅底部（这样做的目地是为了防止炖的时候粘锅），将五花肉肉皮朝下码放在砂锅里（这一步要摆的好看一些）

步骤三：往砂锅里加入黄酒、生抽、老抽、白糖和盐（口味一开始不要太重，后期汤汁慢慢变少，那味道自然就重了），盖上盖子，大火烧滚后转小火慢炖1个半小时（炖肉一定要小火慢熬，这样出锅才会肥而不腻）

步骤四：将五花肉从砂锅取出，肉皮朝上放入一个带盖的炖盅内，把砂锅里剩余的汤汁舀入炖盅内，盖上盖子入锅大火蒸20分钟（这一步是为了让五花肉彻底入味）

步骤五：将上海青洗干净后用滚水烫熟，拌少许油码放在盘中，将五花肉放在上面，最后淋上肉汁即可（这一步主要为摆盘增加看相，给人更有食欲感）

三、酒柜工艺制作？

酒柜的尺寸设计也要以实用性为原则，酒柜的尺寸，不能为了追求美观而缺少实用，这样只会给日后的日常生活带来不便，酒柜的尺寸也要充分考虑与家居的协调搭配，不能因为酒柜的尺寸问题破坏了整体家居的协调。

酒柜：主要由一套制冷系统（包括压缩机、蒸发器、冷凝器、毛细管、过滤器），温控系统，一个由泡料、内胆、铁皮制成的，具有良好保温效果的外壳，一块真空的玻璃门，门与冰箱壳密封用的磁性门封条！基本上就这些了部件组成的了； 酒柜的工艺就是把湿度精确控制在5-10度之间，因为里面放的是酒，不同于冰箱，如果温度太低的话，酒结成冰之后，体积一定会扩大，但酒瓶的体积是不会扩大的，所以酒瓶会被撑裂！酒柜的温度不用太低，但是里面放的全是酒水，水的比热容比较大，所以需要的冷气量不会比冰箱低；因此酒柜往往比冰箱更耗电！

四、砂锅四川正宗东坡肉制作？

所需材料：五花肉、生姜、小葱、冰糖、叉烧肉

1、先把小葱切段、生姜切片，锅烧热后放入五花肉，皮朝下把肉皮烫成浅黄色，这样可以去腥，烧好的东坡肉肉皮颜色特别好看。锅中放入水，放入五花肉，生姜、料酒去腥。锅开后撇去浮沫，再烧五分钟把五花肉烧成五成熟，捞出晾凉备用

2、把五花肉切成4×4的正方块，用棉线把五花肉块四周绑起来，防止烧制的过程中五花肉散开。在砂锅底部垫上姜片、放入葱结，把五花肉块放入锅中，放入少许蚝油、生抽、老抽，放入清水水量与五花肉齐平，放入半勺盐，盖上锅盖大火烧开，小火慢炖

3、把冰糖放入锅中熬糖色，放入半碗清水，用勺子不停的搅拌像这样起泡沫，用勺子把糖色放入砂锅中，再放入准备好的叉烧酱，盖上锅盖中小火慢炖1个小时，时间到时把五花肉块翻一面，肉皮朝下再烧半个小时

4、等汤汁收浓时，把五花肉块夹出放在另一个小一点的砂锅中，肉皮朝上，再倒入炖肉的汤汁，放入烧开的蒸锅中大火蒸40分钟，时间倒时夹出砂锅。这样一盘色泽红亮入口即化的东坡肉就做好了

五、毛公鼎制作工艺？

毛公鼎是西周三大青铜器国宝之一，采用的是失蜡法铸造，不是刀刻法

六、白板制作工艺？

你好！

是这样的，电子白板制作课件目前主要有两种方法：

第一种直接在电脑内利用OFFICE软件中的PPT幻灯片来制作，这个操作简单，可移植性强，目前的主流制作方法；

第二，可以利用电子白板自带的编辑软件来做，优势是可以利用软件内部的资源图库，还有可以保存成为PPT、或者电子白板格式或者其他图片等格式，比较灵活。

我们就是交互式电子白板厂商，有这方面的问题都可以交流！

七、冷陶工艺制作？

（1）将陶土、贝壳粉在1050-1180℃煅烧2-5小时后进行研磨并且过80-100目筛，得到煅烧陶土及贝壳粉；

（2）将石英粉、煅烧陶土、煅烧贝壳粉、滑石粉、茶梗粉、蜡乳液加水混合，搅拌均匀，得到第一混合物料；

（3）碳酸钡、氧化铝和玻璃粉在球磨机中球磨搅拌均匀，得到第二混合物料；

（4）将腐殖酸钠、黄栀子汁溶于1-3倍的水得到混合溶液，将混合溶液、第一混合物料和第二混合物料混合，球磨得到浆料；

（5）将浆料注浆成型，制成坯体，脱膜后送入干燥室进行干燥，使坯料的含水量降到5%以下；然后放入1100-1300℃的烧结温度下烧制中2-6h，得到半成品；

（6）将步骤(5)得到的半成品进行抛光、打磨，得到成品。

八、工艺竹椅制作大全？

竹椅的制作方法

1.挑选竹材，用竹管锯出椅脚与椅肚的竹段。 2.在椅脚竹管中央钻孔，再将椅肚穿凿过去。 3.将椅脚和椅肚连接处以高温火烤，拗弯成九十度。 4.接着做椅面，先在椅肚和椅脚上打洞撑入支架，加上边条并用暗榫固定，接着编入细竹条。 5.在竹椅框架完成後，另以细竹管作各种榫接或竹篾编制，以装饰、美化竹椅。 6.将竹椅清洗，作最后的磨光工作，竹椅完成。

九、大阮制作工艺？

　阮由琴头、琴颈、琴身、弦轴、山口、缚弦和琴弦等部分组成。制作阮，所用材料大致和琵琶相同。琴颈、琴身、框板用椴木或杨木，面板、背板用桐木，指板、弦轴用红木。琴身的圆度应准确，面背板平整光滑，琴颈和琴身在一个平面上，各部胶结严密牢固，音品间距准确，表面涂漆匀净、木纹清透。

　　目前阮发展为小阮、中阮、大阮及低音阮的成组乐器，音色圆润柔和、醇厚丰满、细腻流畅、韵味深长，在我国民族乐团中主要使用中阮和大阮为中低音弹拨乐器。

十、铁皮工艺制作大全？

铁皮工艺品可以做成铁皮玩具、铁皮机器人，铁皮玩具汽车、铁皮飞机、铁皮花架、花槽、置物架、隔栏等产品，也可以做出铁画这一类的工艺品。

工艺优势有很多。最显著的就是抗老化、抗虫蛀、防风吹日晒雨淋，适用于室内室外。

其次材质稳定，不易变形，坚固稳定。

第三由于是高温烤漆，镀锌工艺，所以不易生锈，无异味。

另外，铁皮的可塑性强，造型款式多变。而且铁艺文化有着悠久历史，文艺气息浓厚，色彩丰富。

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