食材大全食材分类图片,中国食材大全及图片
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、槟榔可以用于食材制作食物吗?可以,个人偶尔会做槟榔排骨锅,槟榔是十分有益处的。材料:
*
幼齿槟榔12粒、枸杞半两、猪肠半斤、排骨一斤。调味料:高汤6杯,盐少许,米酒2大匙。
做法:
1、猪肠清洗干净,剪成3公分,排骨烫过,洗净槟榔。
2、排骨铺在砂锅底层,依此序排上猪肠、槟榔、高汤、盐、米酒,滚开小火焖30分钟。
3、放枸杞,焖煮5分钟即可。
二、砂锅食材?一【鸡腿芋头煲】
原材料:鸡大腿1个,芋艿适量,尖椒
调料:盐,白糖,生抽,老抽,料酒,葱姜蒜,香菜,植物油
制作步骤:
1、鸡大腿1个将骨头剔除,然后切成小块。
2、煮锅加清水,几片姜片和少许料酒,放入鸡肉焯水1分钟捞出。
3、芋艿去皮切滚刀块。
4、炒锅烧热加植物油,下白糖小火熬制,待白糖变色起泡泡,倒入鸡肉煸炒上色,加生抽和老抽各1汤匙煸炒均匀。
5、加葱姜蒜炒出香味,加入芋头煸炒均匀。
6、将锅内的食材倒入砂锅中,加入一些开水,适量盐和2汤匙料酒,大火烧开转中小火继续炖煮。
7、大约20分钟,看看芋头软烂,加入尖椒圈,大火收至汤汁浓稠关火。
三、东钱湖食材?翘嘴朋鱼,螺蛳,盐水河虾,白鱼,青鱼
四、卤水食材?水,辣椒,盐,味精,酱油,醋,糖,食用油,五香八角,蒜,葱
五、高级食材?第一种:长江第一鲜靖江刀鱼
长江刀鱼是典型的洄游鱼类之一,生殖季节会从海里游至长江之中并溯江而上产卵,然后再游回大海之中。
第二种:云南松茸
云南松茸被称为“菌中贵族”,具有浓郁的香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,目前还不能人工养殖。
第三种:蟹中之王黄油蟹
黄油蟹产自深圳福永,因为前身是青蟹,所以长相基本一样不同的是黄油蟹的关节处均可见黄色油脂,吮吸后满嘴都是浓郁的蟹膏,口感顺滑似流沙。
第四种:干巴菌
干巴菌是野生菌中最香的菌子,原产自云南大山,七八月份的雨季才会有,该菌香味浓郁,肉质坚韧,回味无穷。
第五种:黄唇鱼
黄唇鱼被称为“黄金鱼”,据说一条可卖300万,鱼漂更是贵如黄金。
第六种:藏香猪
中国作为猪肉消耗大国,猪的品种非常多,而作为“猪中极品”的藏香猪,他以天然植物和果实为主食。
六、牛蛙食材?香辣味牛蛙:
主料:去皮牛蛙 配料:葱段,泰椒,黄瓜,包菜,海带 调料:秘制牛蛙酱,味精,鸡精,糖,花椒,十三香,辣椒粉 香辣味烤鱼:
主料:叉尾鱼(或草鱼)
配料:姜,蒜粒,干椒节,芹菜,大葱,洋葱 调料:味精,鸡精,孜然粉,十三香,蚝油,秘制红油
七、恩施食材?豆皮、炕洋芋、合渣、土家烧饼、腊肉等。恩施豆皮煮、炒、拌怎么样弄配点儿菜都好吃方便简单。炕洋芋就是土豆,富硒土豆做菜做成主食都好吃,干土豆片炸后来二两小酒舒服。合渣加点儿榨广椒肉鸡蛋那才好吃的很。土家烧饼香脆可口,土家腊肉更是味美色艳浓香,食材实在太多了!
八、上等食材与优质食材的说法?上等食材是指比较贵,比如人参,当参。优质食材是说比较便宜,但是又比较新鲜的,比如简单的蔬菜,萝卜,白菜的。
九、光明大陆食材大作战所需食材怎么获得,食材大作战食材?食材大作战活动食材刷取攻略 活动时间:4月27日—5月7日,每晚21:00-21:30 活动次数:每日5次 勇士可以通过海盗船副本和水鳍人声望任务获得各种食材,将食材交给大厨庞兹进行精心烹饪,就可以获得唤海礼盒。
其中,副本出肉类食材:秘术得扇贝、战士得虾肉、游侠得蟹肉;声望怪可刷出蔬菜和菌菇类 P.S.:(每日上限3个,6次副本后不再掉落)十、创造与魔法做350种食物需要多少食材?1、鲅鱼+烤辣椒+姜=辣炒鲅鱼(90食物)
2、白莲+北极冰鱼=芙蓉冰鱼片(40食物,50水分)
3、白莲+菠菜=芙蓉菠菜汤(50食物,40水分)
4、白莲+菠菜+鲅鱼=荷花鱼翅(80食物,50水分)
5、白莲+红莲+蓝莲=靓肤彩莲汤(260食物,1级攻击buff,1级防御buff)
6、白莲+生牛排+胡萝卜=白莲牛汁汤(40食物,50水分)
7、白莲+小麦+红豆=红豆莲子羹(30食物,60水分,1级耐热buff)
8、薄荷+小麦+蜂蜜=薄荷糕(50食物)
9、薄荷+玉米+玫瑰茄=薄荷玉米粥(50食物,20水分)
10、鲍鱼+南瓜+蜂蜜=多汁鲍鱼(105食物,60水分,1级耐力buff)
11、北极冰鱼+胡萝卜=胡萝卜焖冰鱼(60食物)
12、北极冰鱼+姜+白莲=清蒸冰鱼(70食物,20水分)
13、菠菜+东星斑鱼=翡翠东星斑(50食物)
14、菠菜+鲤鱼=菠菜鲤鱼汤(45食物)
15、草莓=草莓酱(40食物)
16、草莓+蓝莓=果酱(40食物)
17、草莓+牛奶+珍珠=草莓奶茶(45食物,30水分)
18、朝天椒+柠檬+生鸡腿=柠檬鸡(105食物,1级耐寒buff)
19、大龙虾+番茄+烤南瓜=清蒸大龙虾(100食物,1级血气buff)
20、大龙虾+姜+胡椒=清蒸大虾(70食物)
21、大龙虾+生鸡蛋=鲜虾茶碗蒸(50食物)
22、大龙虾+洋葱+胡椒=吉利虾(105食物,1级血气buff)
23、大扇贝+小麦+蘑菇=扇贝意大利面(50食物,20水分)
24、大扇贝+小麦+青椒=大贝披萨(40食物,10水分)
25、大闸蟹+帝王蟹+珍珠=蟹肉宴(100食物)
26、大闸蟹+胡萝卜+小麦=胡萝卜蟹肉烧(70食物)
27、大闸蟹+小麦=香炸蟹腿(65食物,-5水分)
28、带鱼+甘蔗=糖醋带鱼(40食物)
29、带鱼+烤辣椒+姜=辣炒带鱼(90食物)
30、带鱼+青椒+芋头=芋头烧带鱼(80食物)
31、带鱼+青椒+竹笋=剁椒蒸带鱼(105食物,2级耐寒buff)
32、带鱼+土豆+胡椒=土豆烧带鱼(50食物)
33、带鱼+洋葱+小麦=香煎带鱼(55食物)
34、帝王蟹+大龙虾+姜=帝王琵琶锅(105食物,1级耐寒buff)
35、帝王蟹+蜂蜜+牛奶=芝士焗蟹(80食物)
36、帝王蟹+生鸡腿+朝天椒=肉蟹煲(135食物,2级耐热buff)
37、帝王蟹+小龙虾+生猪排=芙蓉蟹肉(70食物)
38、东星斑鱼+蜂蜜+烤鸡腿=秘汁焗斑鱼(90食物)
39、东星斑鱼+姜=清蒸东星斑(65食物)
40、东星斑鱼+竹笋+番茄=酸汤斑鱼(60食物,30水分)
41、番茄=番茄酱(40食物)
42、番茄+姜+鲅鱼=茄汁鲅鱼(70食物)
43、番茄+鲤鱼=番茄鱼丸汤(40食物,20水分)
44、番茄+柠檬+河豚=河豚刺身(60食物)
45、番茄+柠檬+小丑鱼=小丑鱼刺身(60食物)
46、番茄+三文鱼=三文鱼刺身(45食物,20水分)
47、番茄+象拔蚌=象拔蚌刺身(100食物,20水分)
48、番茄+玉米+生羊排=番茄玉米羊汤(50食物,35水分)
49、番茄+章鱼腿=章鱼脚刺身(40食物,20水分)
50、甘蔗+鸡蛋+牛奶=双皮奶(50食物,15水分)
51、甘蔗+姜=姜糖(40食物)
52、甘蔗+玫瑰茄=玫瑰茄酱(40食物)
53、甘蔗+柠檬+蜂蜜=蜂蜜柠檬水(30食物,40水分)
54、甘蔗+苹果=拔丝苹果(40食物)
55、甘蔗+苹果+柠檬=清凉水果汇(40食物,50水分,1级耐热buff)
56、甘蔗+葡萄=葡萄酒(30食物,40水分)
57、甘蔗+桃子=黄桃罐头(40食物,15水分)
58、甘蔗+西瓜=西瓜汁(40水分)
59、甘蔗+椰子=椰子汁(40水分)
60、甘蔗+玉米=爆米花(40食物)
61、甘蔗+芋头=蒸芋头(60食物,20水分)
62、柑橘+甘蔗=柑橘罐头(40食物,20水分)
63、柑橘+柠檬+蜂蜜=柚子柠檬茶(50食物,35水分)
64、龟蛋+珍珠+野味肉=野味串烧(50食物,10水分)
65、桂鱼+番茄+蘑菇=酸汤桂鱼(90食物)
66、桂鱼+烤辣椒+姜=辣炒桂鱼(90食物)
67、桂鱼+青椒=麻辣桂鱼(60食物)
68、桂鱼+香蕉+蜂蜜=松鼠桂鱼(70食物)
69、海带+菠菜+胡萝卜=晨夕养生汤(50食物,40水分)
70、海带+红莲+白莲=海带莲子汤(190食物,2级御寒)
71、海带+黄豆+小龙虾=海带豆腐虾汤(85食物,40水分)
72、海带+鸡蛋=海带蛋花汤(35食物,40水分)
73、海带+生羊排+蓝莲=莲子羊汤(170食物,60水分,2级祛热)
74、海带+生猪排=海带排骨汤(45食物,40水分)
75、河豚+胡椒=炸河豚块(55食物)
76、河豚+鲶鱼=怪味鱼肉(35食物,30水分)
77、红豆+芋头=鲜芋仙芋圆4号(60食物,30水分)
78、红鲤鱼+绿鲤鱼=红鲤鱼与绿鲤鱼 (90食物)
79、红鲤鱼+绿鲤鱼+辣椒=川椒鲤鱼(90食物)
80、胡椒+鸡蛋+野味肉=四喜丸子(55食物)
81、胡椒+辣椒+北极冰鱼=胡椒冰鱼汤(45食物,1级耐寒buff)
82、胡椒+鲤鱼=胡椒鲤鱼尾(50食物)
83、胡椒+洋葱+东星斑鱼=东星斑鱼锅(80食物,10水分)
84、胡椒+洋葱+老虎斑鱼=老虎斑鱼锅(80食物,10水分)
85、胡椒+洋葱+青斑鱼=青斑鱼锅(80食物,10水分)
86、胡萝卜+大扇贝+姜=萝卜鲜贝汤(50食物,30水分)
87、胡萝卜+烤鸡蛋+黄豆=胡萝卜滑蛋(80食物)
88、胡萝卜+蘑菇+鲍鱼=鲍鱼捞饭(105食物,50水分,1级耐力buff)
89、胡萝卜+蘑菇+象拔蚌=象拔蚌捞饭(105食物,50水分,1级血气buff)
90、胡萝卜+生羊排=羊排汤(45食物,35水分)
91、胡萝卜+松子+玉米=松仁玉米(50食物,5水分)
92、胡萝卜+象拔蚌+海带=翻水象拔蚌(105食物,60水分,1级耐力buff)
93、黄瓜+辣椒=拍黄瓜(70食物)
94、黄瓜+生鸡蛋=黄瓜炒蛋(75食物)
95、黄瓜+生猪排=黄瓜炒肉(40食物)
96、鸡蛋+龟蛋=单身狗粮(40食物,解除帽子炸弹效果)
www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话:17898872021
上一篇:食材百科全书,食材成分表怎么看