榨菜蒸鱼正宗做法，榨菜蒸牛肉的做法

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材料

主料：

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做法

1、葱、姜切成丝；

2、豆腐切成厚片，摆在盘中，加入盐、香油、清水；

3、将肉末放入榨菜中，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟；

4、取出蒸好的豆腐，再撒上葱、姜丝；

5、坐锅点火倒油，待油热后淋在豆腐上即可。

1、将准备好的肉切成丝状，留以备用。

2、将准备好的肉丝放在容器中，在其中加入适当量的酱油。

3、再加入适当量的淀粉在其中，留以搅拌。

4、准备适当量的食用油撒在其中。

5、进行均匀的搅拌，之后放在微波炉中进行简单的加热。

6、再将榨菜丝倒在肉丝中，进行简单的搅拌。

7、将食材放在蒸锅中，进行蒸煮，之后拿出来就可以品尝美味啦。

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