秋葵如何做有营养，秋葵如何做才好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。秋葵如何做才好吃

秋葵是一种营养丰富的蔬菜，但是对于很多人来说，它的口感可能不太好。那么，秋葵如何做才好吃呢？以下是五个相关的问题和解答。

要让秋葵去掉涩味，可以先在清水中浸泡30分钟左右，然后把秋葵的两端和表面的绒毛去掉。接着可以用盐抹洗一遍，最后在开水中焯烫，这样就能基本去除涩味了。

将秋葵用橄榄油和盐混合均匀，放在预热的烤箱里烤15分钟左右，直到表面变焦。你也可以在烤的时候加入一些味道更丰富的香草、碎大蒜或柠檬汁。

可以将秋葵切成小段后，沾上适量的淀粉和盐，然后放入180度左右的油锅中炸约2分钟，直到外表金黄。为了让秋葵口感更加酥脆，可以在淀粉中加入少许泡打粉或小苏打。

秋葵可以搭配多种食材，比如橄榄油、香菜、番茄、洋葱、蒜、芝士等等。将秋葵和番茄、洋葱一起烤，口感很好。另外，秋葵也可以和其他蔬菜一起做沙拉或炒菜。

如果你要将未熟的秋葵保存更长时间，可以将它放在密封的塑料袋中，放在冰箱中保存。如果秋葵已经成熟，最好立即食用，因为时间久了它的口感和营养价值都会下降。

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