南瓜焖鸭肉怎么做,南瓜焖鸭肉怎么做好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。南瓜焖鸭肉怎么做好吃?南瓜焖鸭肉是一道营养丰富、美味可口的菜肴。下面来介绍一下制作南瓜焖鸭肉的方法。材料:鸭肉、南瓜、姜、葱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、清水。步骤:1将洗净的鸭肉切块,用盐、料酒腌制半小时。2南瓜去皮、去籽,切成小块。3姜洗净切片
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。南瓜焖鸭肉怎么做好吃?
南瓜焖鸭肉是一道营养丰富、美味可口的菜肴。下面来介绍一下制作南瓜焖鸭肉的方法。
材料:鸭肉、南瓜、姜、葱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、清水。
步骤:1将洗净的鸭肉切块,用盐、料酒腌制半小时。
2南瓜去皮、去籽,切成小块。
3姜洗净切片,葱洗净切段。
4锅热油,倒入葱姜爆香,放入鸭肉煸炒至变色。
5加入南瓜块、适量清水,放入料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽调味,煮开后转小火焖煮至南瓜烂熟汤汁浓稠即可。
注意事项:1南瓜和鸭肉最好选择同等大小的。
2煮鸭肉时不用过度焯水,直接用油煸炒即可,这样煮出来的鸭肉味道更鲜美。
3焖煮时火候要适中,以免把鸭肉煮老。
4可以根据个人口味添加适量的辣椒、花椒等调料。
5最后将汤汁收干后炒匀即可,既美观又美味。
Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话:17898872021