不辣的凉皮怎么拌最好吃，不辣的凉皮怎么调

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。不辣的凉皮怎么做好吃？

随着凉皮逐渐走红，不少人却因为辣口难以接受。那么不辣的凉皮怎么做才能让大家都爱上呢？以下是几道好吃的不辣凉皮做法，赶紧试试吧！

原料：凉皮、鸡蛋、白糖、植物油、生抽、香醋、姜蒜末、酱油。

步骤：

将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、白糖；搅拌匀后加入植物油，再次搅拌均匀。

将煮好的凉皮放在盘中，然后将蛋黄液均匀地倒在凉皮上。

主料就完成了，准备调味料：生抽、香醋、姜蒜末和酱油混合，搅拌均匀后淋在上面即可。

原料：酱香凉皮、鸡蛋、青椒、红椒、洋葱、蒜、香菜、醋、盐、生抽、糖、生姜、花生。

步骤：

青椒、红椒、洋葱、蒜打成泥，炒熟后下酱香料。

将凉皮煮熟或者切成小块，将炒好的酱淋在凉皮上。

放入调味汁，花生和香菜即可。

原料：凉皮、酱油、糖、醋、葱花、蒜泥、芝麻、辣椒油。

步骤：

将酱油、糖、醋、葱花、蒜泥、芝麻、辣椒油混合在一起搅匀成调料汁。

将凉皮放在盘中，浇上调料汁，越多越好，并在上面洒上芝麻粒，即可食用。

原料：面皮、醋、盐、蒜泥、花椒粒、鸡精、少量香油、熟芝麻、葱花、辣椒油。

步骤：

将面煮好捞出来，放在凉水里过一下，使其口感更好，汁水更容易被面皮吸收。

将凉拌调料混合在一起，再淋在面皮上，开始搅拌。

注意：调料需要多放点，入味后会更好吃。

原料：凉皮、花生酱、白芝麻、葱花、姜蒜末、醋、酱油、盐、糖。

步骤：

将花生酱、白芝麻、葱花、姜蒜末、醋、酱油、盐、糖混合在一起，做成麻酱汁。

将凉皮放在碗中，浇上麻酱汁即可。

如有必要，可加入少量细碎小黄瓜、豆芽、海带等配菜来丰富口感。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。