怎样做栗子好吃呢，怎样做栗子好吃又简单

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何让栗子更好吃？

栗子是秋季的时令水果，营养丰富，口感也很好。但是很多人在烤或煮栗子时总是会出现口感不好的情况，因此在这里给大家介绍一下如何让栗子更好吃。

要选择饱满，带着光泽的栗子，并且外壳有一定的光泽度。外壳表面如果有裂纹或者有虫眼，那么这颗栗子就不是很好的选择。

将栗子放入开水中煮5分钟，之后立即捞出放入凉水中，热胀冷缩，栗子内皮层就会自然翘起来，便于去掉栗皮。这样煮出的栗子会更有口感。

用热水浸泡栗子30分钟，滤干水分；将栗子均匀地铺在烤盘中；把烤盘放入烤箱内，上下火200度，烤13-15分钟；烤到表面呈金黄色即可，这样减少了油脂的添加，健康美味。

在烤栗子或煮栗子时，可以加入一些调味料，比如白糖，红枣，桂圆等，让口感更加丰富。

保存栗子时，可以将其放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室，这样可以保持栗子的新鲜度，并且可以延长保存时间。但是，栗子保存时间也不要太长，一般在一个月内为佳。

Www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。