如何凉拌秋葵好吃简单，如何凉拌秋葵好吃不涩

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秋葵是一个脆嫩可口的蔬菜，凉拌秋葵是非常流行的一道菜。那么如何凉拌秋葵让它好吃呢？以下是一些实用的小技巧。

A1 选秋葵时应该选择颜色浅绿，表面有细毛的秋葵，这种秋葵不仅口感更加鲜美，而且更有营养价值。

A2 不需要先煮熟，将秋葵洗净之后切成段或者切成薄片，然后用沸水焯一下就可以了，这样秋葵的口感更加爽脆，清爽不腻。

A3 凉拌秋葵的配料可以根据个人口味和喜好相应地改变，但是建议加入些许香菜、葱姜蒜等调味品提升味道，再加入醋、油、盐等常用调味品进行调味即可。

A4 在凉拌秋葵时应该使用不锈钢或玻璃等容器，不建议使用铝制或陶瓷容器，以免铝溶入食物或者陶瓷材质导致细菌滋生。

A5 秋葵比较适合搭配一些蔬菜和水果一起食用，如葡萄干、蘑菇、黄瓜、芹菜、青椒等。这样不仅口感更佳，而且更加健康。

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