猪脾炖汤的做法大全，广东秋季猪展汤家常做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、猪展汤的各种煲法和功效

材料

猪展肉1块，雪梨1个，白萝卜半只，蜜枣2颗，老姜1块，盐适量

做法

1、猪展肉洗干净切块

2、雪梨去皮切开去核，切方块，白萝卜去皮切方块

3、汤锅接适量清水，加入老姜、蜜枣、猪展肉，大火煮开，捞掉浮起来的血沫，中火煲30分钟

4、放入雪梨、白萝卜继续煲煮1小时，加入盐调味即可

5.然后就可以吃了

二、响螺肉放什么材料煲汤最好

响螺肉放猪展肉、胡萝卜煲汤最好，清甜而不肥腻，胡萝卜淋甜不会太烂，海螺片软滑好入口。

响螺片猪展汤的做法如下：

*

主料：猪展肉400克、胡萝卜1条、干响螺15克。

辅料：油少许、清水2000毫升、盐2小勺、姜1小块、汤料包1个。

步骤：

1、猪展肉洗净后沸水煮烫数分钟，捞起。

2、响螺片提前浸泡2个小时。

3、将猪展肉、响螺片、汤料包、姜块同放入锅里。

4、加水至2升的标记线。

5、启动【靓汤大骨汤功能】，程序自动执行，时长3小时。

6、离结束还有1小时的时候放入胡萝卜块。

7、离结束还有2分钟的时候加入2小勺食盐，少许油。

8、程序结束后，装起即可开动。

三、雪梨炖猪展汤怎么做好吃

主料

猪展肉

500克

雪梨

3个

无花果

13个

辅料

盐

适量

步骤

1.准备所需材料。

2.将猪展肉洗净切块，无花果洗净用清水泡15分钟。

3.雪梨洗净去核切块备用。

4.锅内加入清水烧开，放入猪展肉灼烫一下去血水。

5.将烫好的猪展肉放入汤锅内。

6.再加入无花果。

7.然后加入适量的清水。

8.开大火煲沸，转小火煲半小时。

9.半小时后加入切好的雪梨，再煲半小时。

10.最后加入适量的盐调味即可。

材料

3-4人份雪梨:3个酸枣仁:20克五味子:20克猪展肉:500克姜:一片水:8碗

折叠编辑本段做法

1. 淋湿雪梨，用少许盐揉搓表皮，接着冲洗干净，每个切6瓣，去芯;

2. 五味子和酸枣洗净;

3. 猪展洗净，切块，氽水捞起;

4. 煮沸清水，放入所有材料，煮沸后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。

材料

雪梨是清热佳品，用来煲汤水、炖汤，十分好味。而且可能很多人不知道的是雪梨含铁丰富，可作为补血汤水的食材。削皮后的雪梨很快变黑，这是铁质重的缘故。今天介绍这道雪梨炖瘦肉汤，配合五味子和酸枣仁，既补五脏，又宁神清热。3-4人份雪梨：3个酸枣仁：20克五味子：20克猪展肉：500克姜：一片水：8碗

做法

1. 淋湿雪梨，用少许盐揉搓表皮，接着冲洗干净，每个切6瓣，去芯；

2. 五味子和酸枣洗净；

3. 猪展洗净，切块，汆水捞起；

4. 煮沸清水，放入所有材料，煮沸后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。

四、猪展肉怎么做才好吃 猪展肉怎样炖汤

1、用料：猪展肉，苹果2个、猪展肉500克、姜丝少量、盐、料酒。

2、苹果切块、猪展肉切块，电热锅中放水，加入少许料酒，将切好的肉放入锅中焯水，捞出备用。

3、将切好的苹果放入炖盅中，加入焯好的肉，加入姜丝。

4、锅中加入适量的水，选择炖煮键即可。

五、猪骨汤的做法，红萝卜猪骨汤怎么做好吃，红

红萝卜猪骨汤

主料

猪骨一条/16蚊    猪展肉一份/12蚊    

红萝卜一个3蚊    黄豆和微豆2蚊    

煲汤料（药材铺有）一份/5蚊    姜屋企有    

红萝卜猪骨汤的做法步骤

1. 煲汤料泡一下水

2. 黄豆和微豆泡水把坏的豆调出黎 ， 姜切厚点 。

3. 猪展肉切大块D, 下油煎到金黄。

4. 猪骨洗净凉干 ，，，下油慢慢煎。太多分两次煎。

5. 红萝卜 凌角切！ 泡一下盐水，，再随便煎一煎。

6. 这个是剑花，在家里找到的，没有也没关系!

7. 把所有准备好的材料放倒锅里，加水大火煮。

8. 水开了！飞走表面的泡沫。

9. OK! 现在改小火慢慢煲（一点火），3-4小时后加盐调味，上汤。

主料

猪骨

400克

红萝卜

300克

辅料

生姜片

适量

清水

适量

食盐

少许

步骤

1.红萝卜去掉老皮

2.切滚刀待用

3.猪骨冷水下锅煮开焯水，捞出洗干净待用姜片。

4.将准备好的材料放入电饭煲内胆，加入适量清水。

5.合上盖按煲煲汤功能

6.汤煲好调入少许食盐即可。

7.成品

8.成品

猪骨、猪展肉、红萝卜、黄豆和微豆、煲汤料（药材铺有）、姜

做法

1.煲汤料泡一下水

2.黄豆和微豆泡水把坏的豆调出黎 ， 姜切厚点 。

3.猪展肉切大块D, 下油煎到金黄。

4.猪骨洗净凉干 ，，，下油慢慢煎。太多分两次煎。

5.红萝卜 凌角切！ 泡一下盐水，，再随便煎一煎。

6.这个是剑花，在家里找到的，没有也没关系!

7.把所有准备好的材料放倒锅里，加水大火煮。

8.水开了！飞走表面的泡沫。

9.OK! 现在改小火慢慢煲（一点火），3-4小时后加盐调味，上汤。

猪骨汤的做法

材料

排骨，西红柿，番茄酱，盐

做法

1.排骨先用料酒，生抽，少许糖腌几个小时。

2.然后在油锅里先过一遍，等肉变色了盛出，放蒸锅里蒸熟!

3.西红柿切细丁，家里有一大罐COSTCO买的拌意大利面的番茄酱，怎么也吃不完，所以这里就毫不客气的加了几大勺，和西红柿丁一起炒，加盐，因为番茄酱太酸了，所以加盐盖掉点酸味，使西红柿更入味。

4.炒好后，把丁汁浇在蒸好的排骨上，就可以了!

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