带皮的菜豌豆怎么做才好吃的视频，菜豌豆的种植方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。如何做好吃的菜豌豆？

菜豌豆是一种非常健康的蔬菜，在家里做菜时经常被用来搭配其他材料一起烹饪。但是，如果不注意做法，就会让这种美味的蔬菜变得不够好吃，那么，我们该如何处理这道菜呢？下面是五个与菜豌豆相关的常见问答。

要选择新鲜的豌豆，可以观察它的颜色和外形。新鲜的豌豆表面应该是平滑的，颜色应该是鲜绿的。另外，可以尝试轻轻捏一下，如果手感坚韧而有弹性，则很可能就是新鲜的豌豆。

剥豌豆是一件相对麻烦的事情，但是，如果能够掌握正确的技巧，就可以事半功倍。首先，将豌豆的两端裁掉，然后将豌豆拱形折断，这样豌豆的两侧纹路就会凸出来。接下来，用手轻轻一压，就可以顺着纹路将豌豆剥出来。

菜豌豆是非常适合和其他材料一起烹饪的蔬菜，可以和肉、鸡蛋、蘑菇等材料一起烤、炒、煮、蒸等。需要注意的是，在烹饪的过程中，要将豌豆煮熟，不要生吃或者未煮熟就直接炒熟。如果时间过长，豌豆就会变得黄绿色，口感会变得柔软。

菜豌豆实际上可以和许多其他的蔬菜一起搭配，比如马铃薯、胡萝卜、洋葱等，这样可以制作出大量不同口味的蔬菜料理。此外，豌豆和嫩芽搭配也非常赞，口感清爽爽口，自然鲜美。

新鲜的豌豆可以冰箱里的保鲜室里保存，需要将豌豆放在通气性好的袋子内，不要挤压。同时，要尽快食用并在保存前清洗豌豆，这样可以保持它们的新鲜度和口感。

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