北瓜肉丸是怎么做的，大瓜丸子怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。北瓜丸子怎么做好吃

北瓜丸子是一道口感香甜、营养丰富的美食，如何制作才能让它更加美味呢？下面是关于北瓜丸子的五个问题与解答：

选择外皮平滑、无斑点、色泽鲜艳的北瓜，通常瓜尾有一块绿色是最新鲜的。

首先将北瓜去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后用勺压成泥。将糯米粉加水搅拌成面团，揉成光滑面团后，与北瓜泥混合均匀，最后加入适量的白糖和红枣，揉搓均匀成丸状即可。

其实这就是北瓜的颜色，北瓜所含有的胡萝卜素能够赋予食物橙色或黄色。

可以加入适量的红枣，或用糖水煮熟，再把糖水倒入丸子中，让其充分吸收。

北瓜丸子本身已经非常美味，可以作为主食，也可以作为点心、零食来食用。搭配茶水、牛奶等饮品尤佳。

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