江西景德镇美食排行榜前十，江西吉安有什么特产和美食

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

那道美食更能代表江西特色呢？很高兴回答您的问题。作为土生土长的江西人，对江西的美食略知一二，下面我们就来聊一聊江西最具有代表性特色的美食是什么？

江西省固有鱼米之乡之称，这里盛产大米，水果和水产品。除了这些农业产品之外，江西也有很多闻名全国的美食，其中最具有代表性的美食就是江西米粉。

全国都有米粉，为什么江西米粉比较出名？首先是江西大米质量比较好，做出来的米粉既劲道又顺滑，吃起来特别的爽口。其次是江西米粉制作工艺比较复杂。因为时间问题我就不细细介绍了（不想自己制作米粉的，可以在下方留言，我会为你解答）。

比较出名的江西米粉类美食有以下几种：江西炒米粉，江西汤粉，江西拌粉。如果您到到江西来游玩，一定要尝一尝江西米粉才会不枉此行。

大家好，我是金姐，擅长经典小吃钻研传统美食，愿在吃货的道路上与你并肩同行，喜欢的朋友动动你宝贵的手指点个赞，谢谢！

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宜昌特色美食——萝卜饺子

我的家乡是青山湖畔的长江边上的湖北宜昌，在我们这里有一道家乡特色美食——萝卜饺子，尤其是在小学或者中学的大门口，每次一放学或者一上学的时候，校门口就挤满了人，都在排队买这个萝卜饺子。远远的就能闻到空气中飘过来的香味儿！这是我小时候很爱吃的一道美食，也是我儿时的记忆！现在已经长大了，偶尔也还是会去吃，现在去吃的时候也都还是小时候的味道！

【制作材料】

既然是萝卜饺子，那就免不了肯定有萝卜，为了更好的口感和颜色搭配，我们都会选择红萝卜，小葱，适量的辣椒粉，适量的花椒粉，适量的盐，适量的油，米浆

【制作步骤】

1、将红萝卜洗干净，然后把红萝卜切成萝卜丝儿，然后加入适量的盐，搅拌均匀，然后放在篓子里腌制一会儿，腌制半小时左右，萝卜丝儿会出水，接着加入适量的辣椒粉，适量的花椒粉，适量的油，然后充分的搅拌均匀。

2、接着会用到特制的弯月状的铁勺，在铁勺中放入底浆（之前备好的米浆），然后把准备好的萝卜丝儿铺上去，再把米浆盖在萝卜丝儿的上面。

3、因为我们做的时候需要用油去炸，所以需要在锅里多放一些油，起锅烧油，倒入200毫升左右的油，待油烧开以后，就把萝卜饺子放进去，用热油炸一下，炸2-3分钟左右，炸至焦黄的时候，就可以起锅了！这道特色美食就做好啦！

就像图片里面所展示的一样，这个就是萝卜饺子，看到了多汁的萝卜丝了么？没错，这就是我们家乡传统的食之外酥内软、辣而不刺，鲜美多汁的萝卜饺子！最后，欢迎大家来宜昌做客哦！

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