成都家常菜四川腌鱼最好吃的做法，四川成都有什么好玩的好吃的

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴。

-。成都有很多小吃及即名又好吃，-。谭豆花，-。龙抄手，-。种水饺，-。麻婆豆腐，-。赖汤园-。宫爆鸡丁-。水煮牛肉（不要被它的名字蒙骗,其实这道菜很辣.!)-。水煮白菜（看起来名字一般,但是做法很麻烦.,好多大酒店才会有这道菜.)-。其实这要看你自己的口味，-。成都的吃的，不论是辣的，清淡的都要。

成都美食可以分为川菜、小吃、火锅三大类。“川菜”为中国四大菜系之首，品种三千，名菜数百，以味取胜，其“一菜一格，百菜百味，擅用麻辣”的特色可谓盘盘菜品是故事，道道佳肴有典故。传统名菜如“麻婆豆腐”、“回锅肉”、“开水白菜”已经风行全球很多地方。“小吃”以小而精的特色驰名海内外，品种数百，做工精细，色鲜味佳，造型别致，代表性品种有“钟水饺”、“龙抄手”、“赖汤圆”、“叶儿粑”、“韩包子”、“夫妻肺片”、“糖油果子”、“三大炮”等。近年来，冷锅、干锅发展速度惊人，尤以名牌干锅红遍全国，正从一定程度改变着很多地方的饮食习惯。　　

钟水饺。龙抄手、赖汤元、叶儿粑、韩包子、夫妻肺片、麻婆豆腐，家常豆腐乳·彝家辣子鸡 花生饼 清汤抄手 凤爪 肠粉 烫面油糕 党参贡米粥 家常豆腐乳 拔丝山药 一品酥方 叙府陈年糟蛋 沙黄蛋角酥 莲茸层层酥 酥皮鸡饺 夫妻肺片 宜宾燃面 担担面 川北凉粉 廖记棒棒鸡 白家肥肠

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