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唇齿留香的轻食版菠萝鸡片 —— 豆果美食的做法1鸡胸肉用刀背拍松，切片，加入玉米淀粉、蚝油、生抽，抓匀腌制20分钟待用，菠萝切片，尖椒切段；2蒜切片、姜切丝、葱切末，锅烧热，放少许油，待油烧热，放入葱姜蒜爆香；3加入腌制好的鸡片，翻炒至鸡肉变色；4加入菠萝片，略微翻炒几下；5加入番茄酱，翻炒均匀；6最后放入尖椒，迅速翻炒几下，关火，撒少许黑胡椒粉。烹饪小贴士1．鸡片腌制时加入了生抽和蚝油，不需再另外加盐；2．番茄酱不需放太多，不然会掩盖了菠萝清香的味道；3．黑胡椒粉根据自己的喜好，可以不加。

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